Actuellement vide: 0,00 €
Un velouté doux et velouté où la fraîcheur acidulée de l’oseille rencontre la délicatesse des courgettes. Une soupe légère, pleine de fraîcheur et de caractère.
Ce plat n'est plus disponible.
Description
Le Velouté d’Oseille aux Courgettes est une recette délicate qui met à l’honneur les saveurs du jardin. Les courgettes apportent une texture onctueuse et une douceur naturelle qui viennent équilibrer les notes légèrement citronnées et acidulées de l’oseille.
Mijoté avec des oignons, de l’ail, ce velouté séduit par sa fraîcheur et sa légèreté. Sa couleur verte éclatante et son goût subtil en font une soupe originale qui change des recettes traditionnelles tout en restant réconfortante.
Une recette idéale pour les amateurs de légumes de saison et de saveurs authentiques.
Les bienfaits du plat
Riche en vitamines et antioxydants.
Source de fibres.
Favorise l’hydratation.
Léger et facile à digérer.
Naturellement riche en légumes verts.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Courgettes, Huile d’olive, Oseille, Poivre |
|---|---|
| Portion | 350 ml, 500 ml |
