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Une salade fraîche et légère associant le croquant du fenouil, la douceur des fraises, la fraîcheur du citron jaune et les notes parfumées de la menthe fraîche. Une recette estivale pleine de couleurs et de fraîcheur.
Ce plat n'est plus disponible.
Description
La Salade de Fenouil, Fraises & Citron Jaune est une création délicate qui marie subtilement les saveurs sucrées et acidulées. Le fenouil finement émincé apporte une texture croquante et une légère note anisée qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des fraises fraîches.
Les lamelles de citron jaune apportent une touche de peps et de fraîcheur, tandis que les feuilles de menthe ciselées viennent parfumer l’ensemble avec élégance. Assaisonnée d’une vinaigrette légère à l’huile d’olive et au citron, cette salade est idéale pour les journées ensoleillées ou pour accompagner un repas léger.
Colorée, rafraîchissante et pleine de saveurs, elle met à l’honneur des ingrédients simples et de saison dans une recette aussi belle que savoureuse.
Les bienfaits du plat
Riche en vitamine C.
Source d’antioxydants naturels.
Favorise l’hydratation.
Riche en fibres.
Faible en matières grasses.
Fraîche et légère, idéale en période estivale.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Fenouil frais Fraises fraîches Citron jaune Menthe fraîche Huile d'olive vierge extra Jus de citron jaune Poivre |
|---|---|
| Portion | Petit (375g), Moyen (500g), Grand (750g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g) |
