Aubergine & Courgette au Four, parfum de Romarin

Description

Nos légumes du soleil rôtis au four célèbrent la générosité méditerranéenne. De tendres aubergines et courgettes sont délicatement rôties avec de l’ail en chemise, des brins de romarin parfumés et un filet d’huile d’olive de Nyon pour une saveur authentique. Une pincée de paprika fumé vient sublimer le tout, apportant une note chaleureuse et légèrement relevée. Fondants, colorés et parfumés, ces légumes accompagnent parfaitement une grillade, un poisson végétal ou se savourent seuls avec un peu de pain croustillant.

Bienfaits nutritionnels Aubergine & courgette : riches en fibres et antioxydants, légers et digestes. Huile d’olive de Nyon : source d’oméga-9 et de polyphénols protecteurs. Paprika fumé : vitamine C et arômes puissants, pour stimuler l’appétit. Plat 100 % végétal, gourmand et équilibré.

les bienfaits par profil

Personnes en rééquilibrage alimentaire

Des légumes rôtis riches en fibres et micronutriments, faibles en calories mais très rassasiants.
Le paprika fumé stimule le métabolisme, et les graisses saines de l’huile d’olive favorisent la satiété.
Un plat parfait pour allier plaisir, équilibre et légèreté.

Femmes enceintes, allaitantes & post-partum

Un plat 100 % végétal, riche en fibres douces, vitamines et bons acides gras, parfaitement adapté à la grossesse.
Les aubergines et courgettes favorisent un transit régulier et un bon confort digestif, tandis que la vitamine C et les antioxydants renforcent l’immunité.
L’huile d’olive et le romarin soutiennent les défenses naturelles et la circulation, pour une assiette saine, légère et pleine de vitalité

Sportifs

Minéraux & fibres → récupération et équilibre musculaire.Oméga-9 (huile d’olive) → soutiennent le cœur. Idéal en accompagnement d’une protéine.

Seniors

Des légumes fondants et digestes, riches en antioxydants et en vitamine C pour renforcer l’immunité et protéger les cellules.
Les polyphénols de l’huile d’olive soutiennent la mémoire et la santé cardiovasculaire, tandis que le paprika fumé stimule la circulation.
Une texture douce et fondante, facile à digérer, pour un accompagnement parfumé, équilibré et bon pour le cœur.

Parents & actifs pressés

Plat végétal sain & rapide à réchauffer. Rassasiant sans lourdeur → énergie durable. Soleil et saveurs méditerranéennes dans l’assiette.

Enfants

Des légumes fondants et légèrement sucrés, faciles à aimer grâce à leur cuisson au four qui révèle toutes leurs saveurs.
Les aubergines et courgettes apportent des vitamines et minéraux, et l’huile d’olive soutient la croissance et la mémoire.
Un accompagnement coloré et gourmand qui fait aimer les légumes aux plus jeunes.