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{"version":"1.0","provider_name":"Debby NutriFood","provider_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/","author_name":"Debbynutrifood","author_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/author\/debbynutrifood\/","title":"salade La courgette en voyage - Debby NutriFood","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"UdUbeIYvHI\"><a href=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/courgette-en-voyage\/\">salade La courgette en voyage<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/courgette-en-voyage\/embed\/#?secret=UdUbeIYvHI\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;salade La courgette en voyage&#8221; &#8212; Debby NutriFood\" data-secret=\"UdUbeIYvHI\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/COURGETTE-EN-VOYAGE-1.png","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":1024,"description":"La Courgette en Voyage c\u00e9l\u00e8bre la fra\u00eecheur et l\u2019authenticit\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne. Les tagliatelles de courgettes crues offrent croquant et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, tandis que les tomates confites exhalent leur douceur ensoleill\u00e9e. Les pois chiches ajoutent rondeur et prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, les olives noires\u00a0 apportent leur caract\u00e8re unique, et les noisettes torr\u00e9fi\u00e9es livrent une touche croquante et gourmande. Le tout est sublim\u00e9 par une sauce parfum\u00e9e \u00e0 la menthe fra\u00eeche, m\u00eal\u00e9e \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive , du jus de citron frais et une pointe de cumin pour un \u00e9quilibre parfait entre fra\u00eecheur, onctuosit\u00e9 et \u00e9pices douces.Bienfaits nutritionnelsCourgette crue : faible en calories, riche en vitamine C et min\u00e9raux.Tomates confites : concentr\u00e9es en antioxydants (lycop\u00e8ne).Pois chiches : apport en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et fibres pour une sati\u00e9t\u00e9 durable.Olives\u00a0 & huile d\u2019olive : riches en om\u00e9ga-9 et antioxydants protecteurs.Noisettes : bonnes graisses, magn\u00e9sium et vitamine E pour la sant\u00e9 cardiovasculaire.Menthe & citron : apportent fra\u00eecheur, vitamine C et stimulent la digestion.Cumin : aide \u00e0 la digestion et poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires naturelles.Bien-\u00catre \/ \u00c9quilibreUne salade fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re qui allie vitalit\u00e9 et plaisir.Les courgettes et la menthe favorisent la digestion, tandis que les pois chiches assurent une sati\u00e9t\u00e9 durable. Parfaite pour un repas \u00e9quilibr\u00e9 et sans lourdeur.Les bienfaits par profilBien-\u00eatre \/ \u00c9quilibreUne salade fra\u00eeche, l\u00e9g\u00e8re et nourrissante.Les courgettes et la menthe facilitent la digestion, tandis que les pois chiches apportent prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et fibres pour une sati\u00e9t\u00e9 durable. Id\u00e9ale pour un repas \u00e9quilibr\u00e9 sans sensation de lourdeur.Femmes enceintesUne salade riche en nutriments essentiels pendant la grossesse.Les pois chiches apportent fer, prot\u00e9ines et fibres, utiles pour l\u2019\u00e9nergie et la digestion.Les noisettes et l\u2019huile d\u2019olive fournissent de bons acides gras, b\u00e9n\u00e9fiques au d\u00e9veloppement du syst\u00e8me nerveux du b\u00e9b\u00e9.Le citron et la menthe apportent fra\u00eecheur et peuvent aider \u00e0 att\u00e9nuer les naus\u00e9es l\u00e9g\u00e8res.\u00a0Post-partumUne assiette nourrissante qui aide \u00e0 retrouver de l\u2019\u00e9nergie apr\u00e8s l\u2019accouchement.Les prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales des pois chiches soutiennent la r\u00e9cup\u00e9ration, tandis que les bonnes graisses des noisettes et de l\u2019huile d\u2019olive participent \u00e0 la vitalit\u00e9 et \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre hormonal.Une salade fra\u00eeche et digeste, id\u00e9ale lorsque l\u2019on souhaite manger sainement sans alourdir l\u2019organisme.AllaitementUne recette naturellement riche en bons gras, fibres et min\u00e9raux, utiles pour soutenir l\u2019\u00e9nergie des mamans allaitantes.Les pois chiches apportent prot\u00e9ines et fer, les noisettes fournissent magn\u00e9sium et vitamine E, tandis que la menthe et le citron apportent fra\u00eecheur et facilitent la digestion.Actifs \/ SportifsUne \u00e9nergie saine et durable.Les pois chiches et les noisettes soutiennent la r\u00e9cup\u00e9ration musculaire, tandis que l\u2019huile d\u2019olive et les antioxydants des tomates confites participent \u00e0 la protection cellulaire.Seniors \/ Vitalit\u00e9Une salade l\u00e9g\u00e8re et riche en nutriments protecteurs.Les antioxydants des tomates confites et des olives soutiennent la sant\u00e9 cardiovasculaire, tandis que les noisettes et les courgettes contribuent \u00e0 la vitalit\u00e9 et au bon fonctionnement du syst\u00e8me nerveux.V\u00e9g\u00e9tarien \/ VeganUne recette 100 % v\u00e9g\u00e9tale et naturellement \u00e9quilibr\u00e9e.Les pois chiches apportent prot\u00e9ines et fibres, les noisettes et l\u2019huile d\u2019olive fournissent de bons acides gras, tandis que citron et menthe apportent fra\u00eecheur et digestibilit\u00e9.\ud83d\udca1Astuce de DebbyPour encore plus de saveur, sortez la salade 5 \u00e0 10 minutes du r\u00e9frig\u00e9rateur avant d\u00e9gustation : l\u2019huile d\u2019olive, la menthe et le citron r\u00e9v\u00e9leront pleinement leurs ar\u00f4mes.Pour un repas complet, vous pouvez l\u2019accompagner d\u2019un filet de poulet grill\u00e9, d\u2019un \u0153uf mollet ou d\u2019un fromage frais.Cette salade est aussi parfaite dans un wrap ou un pita, pour un d\u00e9jeuner rapide, frais et \u00e9quilibr\u00e9.Astuce Debby : ajoutez juste avant de servir quelques graines de s\u00e9same ou de courge pour apporter encore plus de croquant et de bons nutriments.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautions & allerg\u00e8nesContient : fruits \u00e0 coque (noisettes).Peut contenir : traces de s\u00e9same ou autres fruits \u00e0 coque selon les fournisseurs.Les pois chiches sont riches en fibres : pour les personnes ayant un syst\u00e8me digestif sensible, il est conseill\u00e9 de consommer cette salade en portion raisonnable.Pour les femmes enceintes, privil\u00e9gier une consommation bien fra\u00eeche et conserver la salade au r\u00e9frig\u00e9rateur. Les ingr\u00e9dients sont naturellement s\u00fbrs lorsqu\u2019ils sont bien lav\u00e9s et conserv\u00e9s dans de bonnes conditions.Cette salade est naturellement sans gluten et 100 % v\u00e9g\u00e9tale (vegan).\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C et consommer dans les 3 jours apr\u00e8s pr\u00e9paration."}