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{"version":"1.0","provider_name":"Debby NutriFood","provider_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/","author_name":"Debbynutrifood","author_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/author\/debbynutrifood\/","title":"Crunchy Zen Vegan - Debby NutriFood","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"3fSGeg2sIn\"><a href=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/crunchy-zen-vegan\/\">Crunchy Zen Vegan<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/crunchy-zen-vegan\/embed\/#?secret=3fSGeg2sIn\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Crunchy Zen Vegan&#8221; &#8212; Debby NutriFood\" data-secret=\"3fSGeg2sIn\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! 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Le chou-fleur cru et le brocoli apportent un croquant v\u00e9g\u00e9tal, la pomme granny offre une touche acidul\u00e9e et rafra\u00eechissante, tandis que les pois cass\u00e9s et lentilles vertes assurent une base nourrissante riche en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales. Les amandes et graines de tournesol ajoutent un croquant gourmand et de bons gras. La sauce, originale et onctueuse, associe p\u00e2te d\u2019amande blanche, vinaigre de framboise et huile d\u2019olive pour un \u00e9quilibre subtil entre douceur et acidit\u00e9. Le tout est d\u00e9licatement d\u00e9cor\u00e9 de feuilles de menthe et de basilic frais pour une finale aromatique et apaisante. Bienfaits nutritionnels Prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales (lentilles vertes, pois cass\u00e9s, amandes) : pour l\u2019\u00e9nergie et la sati\u00e9t\u00e9. Vitamine C (pomme granny, chou-fleur, brocoli) : soutient l\u2019immunit\u00e9 et am\u00e9liore l\u2019absorption du fer. Bons acides gras (amandes, graines de tournesol) : favorisent la sant\u00e9 cardiovasculaire. Antioxydants (menthe, basilic, vinaigre de framboise) : prot\u00e8gent les cellules. Fibres : favorisent un bon transit et un effet rassasiant naturel. Les bienfaits par profil Actifs & personnes press\u00e9es Une salade riche en \u00e9nergie douce et en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, parfaite pour un d\u00e9jeuner complet sans coup de fatigue. Les lentilles vertes et pois cass\u00e9s assurent une sati\u00e9t\u00e9 durable, tandis que la pomme granny et le chou-fleur cru apportent une fra\u00eecheur dynamisante. Les amandes et graines de tournesol nourrissent le corps et l\u2019esprit, pour un \u00e9quilibre parfait entre vitalit\u00e9 et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Seniors Une assiette riche en fibres, antioxydants et bons gras, id\u00e9ale pour pr\u00e9server la sant\u00e9 globale. Les brocolis et choux-fleurs soutiennent les d\u00e9fenses naturelles, la vitamine C am\u00e9liore l\u2019assimilation du fer, et les graines contribuent \u00e0 la m\u00e9moire et \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire. Une salade croquante, digeste et apaisante, pleine de bienfaits et de douceur. Femmes enceintes, allaitantes & post-partum Un concentr\u00e9 de vitamines, fer v\u00e9g\u00e9tal et acides gras essentiels, essentiel pour la maman et le b\u00e9b\u00e9. Les l\u00e9gumineuses apportent des prot\u00e9ines et des fibres pour \u00e9viter les fringales, tandis que la vitamine C des l\u00e9gumes crus favorise l\u2019absorption du fer. Les amandes et graines contribuent \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre hormonal et au bon d\u00e9veloppement du b\u00e9b\u00e9. Une assiette pleine de vie, de croquant et de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9. Personnes en r\u00e9\u00e9quilibrage alimentaire Une salade l\u00e9g\u00e8re mais rassasiante, riche en fibres et en bons gras, id\u00e9ale pour stabiliser la glyc\u00e9mie. Les l\u00e9gumineuses apportent des prot\u00e9ines sans exc\u00e8s calorique, et les l\u00e9gumes crus offrent un effet d\u00e9toxifiant naturel. Une recette \u00e9quilibr\u00e9e, digeste et pleine de saveurs contrast\u00e9es pour un vrai moment de bien-\u00eatre. Enfants Une salade color\u00e9e et croquante qui \u00e9veille les sens !Les pommes et les amandes apportent une touche douce et fruit\u00e9e, tandis que les lentilles et pois cass\u00e9s soutiennent la croissance et la concentration. Un plat ludique, sain et \u00e9quilibr\u00e9, id\u00e9al pour introduire les l\u00e9gumes crus en douceur."}