{"version":"1.0","provider_name":"Debby NutriFood","provider_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/","author_name":"Debbynutrifood","author_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/author\/debbynutrifood\/","title":"Fricass\u00e9 de cocotte - Debby NutriFood","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"oQ0pJTUzoK\"><a href=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/fricasse-de-cocotte\/\">Fricass\u00e9 de cocotte<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/fricasse-de-cocotte\/embed\/#?secret=oQ0pJTUzoK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Fricass\u00e9 de cocotte&#8221; &#8212; Debby NutriFood\" data-secret=\"oQ0pJTUzoK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/fricasse-de-cocotte-1.png","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":1024,"description":"Notre Fricass\u00e9 de Cocotte est un plat r\u00e9confortant qui met \u00e0 l\u2019honneur la simplicit\u00e9 des l\u00e9gumes mijot\u00e9s. Carottes, poireaux, c\u00e9leri et petits oignons blancs cuisent lentement avec des champignons de Paris dans un bouillon parfum\u00e9 au bouquet garni, relev\u00e9 d\u2019une note de muscade et d\u2019un soup\u00e7on de vin blanc. Le ghee (beurre clarifi\u00e9) apporte une richesse douce et authentique, tandis qu\u2019une l\u00e9g\u00e8re liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs rend la sauce velout\u00e9e et l\u00e9g\u00e8re. Ce plat, \u00e0 la fois rustique et raffin\u00e9, s\u2019accorde parfaitement avec du riz, des p\u00e2tes fra\u00eeches ou une pur\u00e9e maison. Bienfaits nutritionnels Riche en fibres et en min\u00e9raux : gr\u00e2ce aux l\u00e9gumes racines et aux champignons, ce plat contribue \u00e0 la sant\u00e9 digestive et \u00e0 la vitalit\u00e9. Antioxydants naturels : poireaux, c\u00e9leri et carottes apportent vitamines C et A, b\u00e9n\u00e9fiques pour l\u2019immunit\u00e9 et la peau. Bonne digestion : le bouquet garni et le clou de girofle favorisent une assimilation plus douce, tout en apportant saveur et \u00e9quilibre. \u00c9nergie saine : le ghee, source de bonnes graisses, apporte sati\u00e9t\u00e9 et ar\u00f4mes tout en restant digeste. L\u00e9ger et rassasiant : la liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs \u00e9vite l\u2019exc\u00e8s de cr\u00e8me ou de farine, pour une texture onctueuse sans lourdeur."}