Notre Escalope Dor\u00e9e des Alpes revisite un grand classique en version pratique et moderne.
Le veau est finement pan\u00e9 avec un m\u00e9lange de chapelure Panko et de parmesan, d\u00e9licatement parfum\u00e9 au zeste de citron bio et relev\u00e9 d\u2019une pointe de piment d\u2019Espelette.<\/p>\n

Dor\u00e9e \u00e0 la po\u00eale dans un filet d\u2019huile d\u2019olive et une noisette de beurre, elle d\u00e9veloppe une cro\u00fbte croustillante et l\u00e9g\u00e8re, tout en conservant un c\u0153ur tendre et juteux.<\/p>\n

D\u00e9coup\u00e9e en b\u00e2tonnets pour s\u2019adapter parfaitement \u00e0 nos barquettes et faciliter la d\u00e9gustation, elle est id\u00e9ale pour les familles, les enfants comme les adultes, et pour des repas simples mais \u00e9l\u00e9gants.<\/p>\n

\u00c0 savourer avec une pur\u00e9e maison, des l\u00e9gumes r\u00f4tis ou une salade croquante.<\/p>\n

Un classique revisit\u00e9 fa\u00e7on Debby : pratique, \u00e9quilibr\u00e9, savoureux.<\/p>\n

Bienfaits nutritionnels<\/h3>\n

Le veau:<\/strong> Prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9<\/strong> : essentielles pour les muscles, la r\u00e9cup\u00e9ration et la sati\u00e9t\u00e9, Riche en vitamine B12<\/strong> : soutient le syst\u00e8me nerveux et r\u00e9duit la fatigue, Source de fer et de zinc<\/strong> : contribue \u00e0 l\u2019immunit\u00e9 et \u00e0 la vitalit\u00e9.<\/p>\n

\u00a0Le parmesan:<\/strong> Apporte du calcium<\/strong> pour les os et les dents, Riche en prot\u00e9ines compl\u00e9mentaires, <\/strong>Saveur intense qui permet d\u2019en utiliser peu tout en gardant du go\u00fbt.<\/p>\n

\u00a0L\u2019huile d\u2019olive: <\/strong>Riche en om\u00e9ga-9<\/strong> b\u00e9n\u00e9fiques pour le c\u0153ur, Contient des antioxydants naturels, <\/strong>Favorise une digestion harmonieuse.<\/p>\n

\u00a0Le citron bio: <\/strong>Source naturelle de vitamine C, <\/strong>Apporte fra\u00eecheur et \u00e9quilibre les mati\u00e8res grasses, Stimule la digestion.<\/p>\n

\u00a0La panure Panko:\u00a0<\/strong>Texture l\u00e9g\u00e8re et croustillante, Permet une cuisson dor\u00e9e sans exc\u00e8s de mati\u00e8re grasse.<\/p>\n

Les bienfaits selon votre profil<\/h3>\n

\u00a0Pour les enfants: Prot\u00e9ines essentielles<\/strong> pour la croissance musculaire.<\/span><\/h4>\n

Calcium (parmesan)<\/strong> pour les os et les dents.<\/p>\n

Version en b\u00e2tonnets facile \u00e0 manger<\/strong> et rassurante.<\/p>\n

Apporte \u00e9nergie et sati\u00e9t\u00e9 sans \u00eatre lourd.<\/p>\n

\u00a0Parfait accompagn\u00e9 de l\u00e9gumes ou d\u2019une pur\u00e9e maison pour un repas complet.<\/p>\n

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\u00a0Pour les femmes enceintes<\/h4>\n

Prot\u00e9ines de qualit\u00e9<\/strong> pour soutenir les besoins accrus.<\/p>\n

Fer et vitamine B12 (veau)<\/strong> : participent \u00e0 la pr\u00e9vention de la fatigue.<\/p>\n

Apport \u00e9nerg\u00e9tique stable.<\/p>\n

Facile \u00e0 dig\u00e9rer lorsqu\u2019accompagn\u00e9e de l\u00e9gumes.<\/p>\n

\u00a0Pour les femmes qui allaitent<\/h4>\n

Prot\u00e9ines compl\u00e8tes<\/strong> : soutiennent la r\u00e9cup\u00e9ration post-accouchement.<\/p>\n

Zinc et fer<\/strong> : contribuent \u00e0 la vitalit\u00e9 et \u00e0 l\u2019immunit\u00e9.<\/p>\n

Apport calorique adapt\u00e9 aux besoins accrus li\u00e9s \u00e0 l\u2019allaitement.<\/p>\n

Texture tendre et rassasiante sans exc\u00e8s de gras.<\/p>\n

\u00a0Id\u00e9al avec des l\u00e9gumes riches en fibres pour soutenir le transit, souvent fragile en post-partum.<\/p>\n

Pour les actifs<\/h4>\n

Apport en prot\u00e9ines rassasiantes<\/strong> pour \u00e9viter les fringales.<\/p>\n

\u00c9nergie stable gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre prot\u00e9ines + panure l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n

Pratique \u00e0 r\u00e9chauffer et rapide \u00e0 consommer.<\/p>\n

\u00a0Parfait en lunch box avec une portion de l\u00e9gumes.<\/p>\n

\u00a0Pour les sportifs<\/h4>\n

Prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9<\/strong> pour la r\u00e9cup\u00e9ration musculaire.<\/p>\n

Source de vitamines B<\/strong> utiles au m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n

Apport int\u00e9ressant apr\u00e8s l\u2019effort lorsqu\u2019accompagn\u00e9 d\u2019un f\u00e9culent.<\/p>\n

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\u00a0Pour les seniors<\/h4>\n

Texture tendre et facile \u00e0 d\u00e9couper<\/strong> gr\u00e2ce au format b\u00e2tonnets.<\/p>\n

Apport en prot\u00e9ines pr\u00e9servant la masse musculaire<\/strong>.<\/p>\n

Calcium et zinc pour soutenir l\u2019\u00e9quilibre osseux et immunitaire.<\/p>\n

\u00a0Les Astuces de Debby<\/h3>\n

Pour garder le croustillant: R\u00e9chauffez de pr\u00e9f\u00e9rence au four 8 \u00e0 10 min \u00e0 170\u00b0C<\/strong>.<\/h5>\n

\u00c9vitez le micro-ondes si vous souhaitez conserver le c\u00f4t\u00e9 croustillant (sinon, 1 \u00e0 2 min \u00e0 puissance moyenne).<\/p>\n

\u00a0Pour r\u00e9veiller les saveurs<\/h4>\n

Ajoutez quelques gouttes de citron frais<\/strong> apr\u00e8s r\u00e9chauffage.<\/p>\n

Un filet d\u2019huile d\u2019olive \u00e0 cru<\/strong> apporte encore plus de rondeur.<\/p>\n

\u00a0Pour une assiette \u00e9quilibr\u00e9e<\/h4>\n

Accompagnez de l\u00e9gumes ou d\u2019une salade croquante.<\/p>\n

Pour les enfants : parfait avec une pur\u00e9e douce.<\/p>\n

Pour les sportifs : ajoutez un f\u00e9culent (riz, quinoa, pommes de terre).<\/p>\n

Cong\u00e9lation<\/h4>\n

Possible jusqu\u2019\u00e0 2 mois.,D\u00e9cong\u00e9lation au r\u00e9frig\u00e9rateur puis passage au four pour retrouver le croustillant.<\/p>\n

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\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautions<\/h3>\n

Allerg\u00e8nes pr\u00e9sents<\/strong> : gluten (farine, chapelure), \u0153ufs, lait (parmesan).<\/p>\n

Bien conserver entre 0 et 4\u00b0C<\/strong>.<\/p>\n

Apr\u00e8s ouverture : consommer sous 48 heures<\/strong>.<\/p>\n

Toujours bien r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant consommation.<\/p>\n

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Escalope de veau pan\u00e9e au parmesan et Panko, dor\u00e9e \u00e0 la po\u00eale puis d\u00e9coup\u00e9e en b\u00e2tonnets croustillants et fondants.
Une touche de citron bio et de persil frais pour un \u00e9quilibre parfait entre gourmandise et fra\u00eecheur.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11405,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,561,102],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11398","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agriculture-biologique","7":"product_cat-butter-eggs","8":"product_cat-by-debbynutrifood","9":"wcpa_has_options","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"yoast_head":"\n