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{"id":11428,"date":"2026-02-15T18:01:26","date_gmt":"2026-02-15T17:01:26","guid":{"rendered":"https:\/\/debbynutrifood.com\/?post_type=product&#038;p=11428"},"modified":"2026-03-20T15:46:36","modified_gmt":"2026-03-20T14:46:36","slug":"rigatoni-gratines-a-la-bolognaise","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/","title":{"rendered":"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"467\" data-end=\"632\">D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du <strong data-start=\"533\" data-end=\"575\">b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie<\/strong>, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.<\/p>\n<p data-start=\"634\" data-end=\"884\">Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. Les rigatoni, cuits al dente, sont d\u00e9licatement enrob\u00e9s de cette bolognaise g\u00e9n\u00e9reuse avant d\u2019\u00eatre gratin\u00e9s au four.<\/p>\n<p data-start=\"886\" data-end=\"1011\">La mozzarella fondante vient cr\u00e9er une couche dor\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement filante, apportant douceur et gourmandise \u00e0 chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n<p data-start=\"1013\" data-end=\"1205\">C\u2019est un plat familial par excellence : r\u00e9confortant, \u00e9quilibr\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux.<br data-start=\"1103\" data-end=\"1106\" \/>Un classique revisit\u00e9 avec des produits locaux de qualit\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 l\u2019engagement Debby NutriFood<\/p>\n<article class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [&amp;:has([data-writing-block])&gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\" data-turn-id=\"request-WEB:a5c53edb-b103-45f4-b381-eaaaf68547f4-27\" data-testid=\"conversation-turn-28\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\">\n<div class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\">\n<div class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+&amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"610b3cf6-34d2-486b-8da5-1d5d8f2a31b7\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-instant\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\">\n<h3 data-start=\"2123\" data-end=\"2151\">Bienfaits nutritionnels<\/h3>\n<p data-start=\"2155\" data-end=\"2199\">Prot\u00e9ines du b\u0153uf \u2192 maintien musculaire<\/p>\n<p data-start=\"2202\" data-end=\"2243\">Glucides complexes \u2192 \u00e9nergie durable<\/p>\n<p data-start=\"2246\" data-end=\"2294\">\u00a0Lycop\u00e8ne de la tomate \u2192 antioxydant naturel<\/p>\n<p data-start=\"2297\" data-end=\"2335\">\u00a0Apport en calcium \u2192 sant\u00e9 osseuse<\/p>\n<hr data-start=\"2337\" data-end=\"2340\" \/>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<article class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [&amp;:has([data-writing-block])&gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\" data-turn-id=\"request-WEB:a5c53edb-b103-45f4-b381-eaaaf68547f4-29\" data-testid=\"conversation-turn-32\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\">\n<div class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\">\n<div class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+&amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"349181ac-8746-40ad-91ef-9f05b9139e08\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-instant\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\">\n<div class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\">\n<h3 data-start=\"120\" data-end=\"147\">Bienfaits par profil<\/h3>\n<h4 data-start=\"737\" data-end=\"881\"><span style=\"color: #0b1f52; font-family: Jost, Arial, sans-serif; font-size: 34px; font-weight: 600;\">Pour les femmes enceintes<\/span><\/h4>\n<p data-start=\"922\" data-end=\"1045\">Apport int\u00e9ressant en fer et en prot\u00e9ines.<br data-start=\"964\" data-end=\"967\" \/>Plat nourrissant quand la fatigue se fait sentir.<br data-start=\"1016\" data-end=\"1019\" \/>\u00a0\u00c0 consommer bien chaud.<\/p>\n<h4 data-start=\"1052\" data-end=\"1095\">\u00a0Pour le post-partum &amp; l\u2019allaitement<\/h4>\n<p data-start=\"1096\" data-end=\"1271\">Un plat r\u00e9confortant, riche et soutenant.<br data-start=\"1137\" data-end=\"1140\" \/>Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques augmentent apr\u00e8s l\u2019accouchement : ce type de repas aide \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer.<br data-start=\"1233\" data-end=\"1236\" \/>\u00a0Nourrissant sans \u00eatre compliqu\u00e9.<\/p>\n<p data-start=\"190\" data-end=\"225\"><em data-start=\"190\" data-end=\"225\">(B\u0153uf Maison Baud \u2013 Haute-Savoie)<\/em><\/p>\n<hr data-start=\"227\" data-end=\"230\" \/>\n<h4 data-start=\"232\" data-end=\"266\">Pour les familles<\/h4>\n<p data-start=\"267\" data-end=\"466\">Un plat qui met tout le monde d\u2019accord.<br data-start=\"306\" data-end=\"309\" \/>Les p\u00e2tes rassurent, la bolognaise est g\u00e9n\u00e9reuse, le gratin pla\u00eet aux enfants comme aux parents.<\/p>\n<hr data-start=\"468\" data-end=\"471\" \/>\n<h4 data-start=\"473\" data-end=\"502\">Pour les travailleurs<\/h4>\n<p data-start=\"503\" data-end=\"705\">Un repas complet qui tient au corps sans frustration.<br data-start=\"556\" data-end=\"559\" \/>Les prot\u00e9ines du b\u0153uf apportent de la sati\u00e9t\u00e9, les p\u00e2tes donnent une \u00e9nergie stable pour l\u2019apr\u00e8s-midi.<br data-start=\"661\" data-end=\"664\" \/>\u00a0Id\u00e9al pour \u00e9viter le grignotage \u00e0 16h.<\/p>\n<hr data-start=\"707\" data-end=\"710\" \/>\n<h4 data-start=\"712\" data-end=\"736\">Pour les seniors<\/h4>\n<p data-start=\"737\" data-end=\"881\">Texture fondante, sauce nappante, viande bien \u00e9miett\u00e9e.<br data-start=\"792\" data-end=\"795\" \/>Facile \u00e0 manger et agr\u00e9able en bouche.<br data-start=\"833\" data-end=\"836\" \/>\u00a0Redonne envie de se faire plaisir \u00e0 table<\/p>\n<hr data-start=\"1273\" data-end=\"1276\" \/>\n<h4 data-start=\"1278\" data-end=\"1304\">\u00a0Pour les sportif<span style=\"color: #000000; font-family: Jost, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400;\">.<\/span><\/h4>\n<p data-start=\"1305\" data-end=\"1402\">Prot\u00e9ines + glucides = combo r\u00e9cup\u00e9ration.<br data-start=\"1347\" data-end=\"1350\" \/>Id\u00e9al apr\u00e8s une s\u00e9ance pour recharger les batteries.<\/p>\n<h3 data-start=\"93\" data-end=\"116\">\ud83d\udca1 Astuce de Debby<\/h3>\n<p data-start=\"118\" data-end=\"165\">Pour retrouver toute la gourmandise du gratin :<\/p>\n<p data-start=\"167\" data-end=\"368\"><strong data-start=\"170\" data-end=\"189\">Au four (id\u00e9al)<\/strong><br data-start=\"189\" data-end=\"192\" \/>R\u00e9chauffez 10 \u00e0 15 minutes \u00e0 160\u00b0C.<br data-start=\"227\" data-end=\"230\" \/>Couvrez l\u00e9g\u00e8rement si besoin pour \u00e9viter que le dessus ne s\u00e8che, puis terminez 1 minute sous le grill pour redonner un l\u00e9ger croustillant. Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondant<\/p>\n<p data-start=\"370\" data-end=\"563\"><strong data-start=\"372\" data-end=\"399\">Au micro-ondes (rapide)<\/strong><br data-start=\"399\" data-end=\"402\" \/>Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).<br data-start=\"488\" data-end=\"491\" \/>M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.<\/p>\n<p data-start=\"370\" data-end=\"563\">Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondant<\/p>\n<p data-start=\"565\" data-end=\"677\">Laissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.<\/p>\n<p data-start=\"144\" data-end=\"288\">\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.<br data-start=\"210\" data-end=\"213\" \/>\u00c0 consommer dans les <strong data-start=\"234\" data-end=\"249\">3 \u00e0 4 jours<\/strong> si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.<\/p>\n<h3 data-start=\"144\" data-end=\"288\">\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautions<\/h3>\n<p data-start=\"144\" data-end=\"288\">Toujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.<br data-start=\"364\" data-end=\"367\" \/>Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.<\/p>\n<p data-start=\"453\" data-end=\"584\"><strong data-start=\"456\" data-end=\"480\">Cong\u00e9lation possible<\/strong> d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.<\/p>\n<p data-start=\"586\" data-end=\"744\"><strong data-start=\"589\" data-end=\"614\">Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: <\/strong>Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).<br data-start=\"673\" data-end=\"676\" \/>Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.<\/p>\n<p data-start=\"746\" data-end=\"849\"><strong data-start=\"749\" data-end=\"766\">Produit carn\u00e9: <\/strong>Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-start=\"213\" data-end=\"427\">Rigatoni gratin\u00e9s au four, napp\u00e9s d\u2019une bolognaise maison pr\u00e9par\u00e9e avec du <strong data-start=\"288\" data-end=\"329\">b\u0153uf de la Maison Baud (Haute-Savoie)<\/strong>. Sauce mijot\u00e9e, mozzarella fondante et gratin dor\u00e9 : un grand classique g\u00e9n\u00e9reux et r\u00e9confortant.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11434,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,102,608,182],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11428","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agriculture-biologique","7":"product_cat-by-debbynutrifood","8":"product_cat-plat","9":"product_cat-specialites-europeennes","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise - Debby NutriFood<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. Les rigatoni, cuits al dente, sont d\u00e9licatement enrob\u00e9s de cette bolognaise g\u00e9n\u00e9reuse avant d\u2019\u00eatre gratin\u00e9s au four.La mozzarella fondante vient cr\u00e9er une couche dor\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement filante, apportant douceur et gourmandise \u00e0 chaque bouch\u00e9e.C\u2019est un plat familial par excellence : r\u00e9confortant, \u00e9quilibr\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux.Un classique revisit\u00e9 avec des produits locaux de qualit\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 l\u2019engagement Debby NutriFoodBienfaits nutritionnelsProt\u00e9ines du b\u0153uf \u2192 maintien musculaireGlucides complexes \u2192 \u00e9nergie durable\u00a0Lycop\u00e8ne de la tomate \u2192 antioxydant naturel\u00a0Apport en calcium \u2192 sant\u00e9 osseuseBienfaits par profilPour les femmes enceintesApport int\u00e9ressant en fer et en prot\u00e9ines.Plat nourrissant quand la fatigue se fait sentir.\u00a0\u00c0 consommer bien chaud.\u00a0Pour le post-partum &amp; l\u2019allaitementUn plat r\u00e9confortant, riche et soutenant.Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques augmentent apr\u00e8s l\u2019accouchement : ce type de repas aide \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer.\u00a0Nourrissant sans \u00eatre compliqu\u00e9.(B\u0153uf Maison Baud \u2013 Haute-Savoie)Pour les famillesUn plat qui met tout le monde d\u2019accord.Les p\u00e2tes rassurent, la bolognaise est g\u00e9n\u00e9reuse, le gratin pla\u00eet aux enfants comme aux parents.Pour les travailleursUn repas complet qui tient au corps sans frustration.Les prot\u00e9ines du b\u0153uf apportent de la sati\u00e9t\u00e9, les p\u00e2tes donnent une \u00e9nergie stable pour l\u2019apr\u00e8s-midi.\u00a0Id\u00e9al pour \u00e9viter le grignotage \u00e0 16h.Pour les seniorsTexture fondante, sauce nappante, viande bien \u00e9miett\u00e9e.Facile \u00e0 manger et agr\u00e9able en bouche.\u00a0Redonne envie de se faire plaisir \u00e0 table\u00a0Pour les sportif.Prot\u00e9ines + glucides = combo r\u00e9cup\u00e9ration.Id\u00e9al apr\u00e8s une s\u00e9ance pour recharger les batteries.\ud83d\udca1 Astuce de DebbyPour retrouver toute la gourmandise du gratin :Au four (id\u00e9al)R\u00e9chauffez 10 \u00e0 15 minutes \u00e0 160\u00b0C.Couvrez l\u00e9g\u00e8rement si besoin pour \u00e9viter que le dessus ne s\u00e8che, puis terminez 1 minute sous le grill pour redonner un l\u00e9ger croustillant. Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.Produit carn\u00e9: Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise - Debby NutriFood\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. Les rigatoni, cuits al dente, sont d\u00e9licatement enrob\u00e9s de cette bolognaise g\u00e9n\u00e9reuse avant d\u2019\u00eatre gratin\u00e9s au four.La mozzarella fondante vient cr\u00e9er une couche dor\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement filante, apportant douceur et gourmandise \u00e0 chaque bouch\u00e9e.C\u2019est un plat familial par excellence : r\u00e9confortant, \u00e9quilibr\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux.Un classique revisit\u00e9 avec des produits locaux de qualit\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 l\u2019engagement Debby NutriFoodBienfaits nutritionnelsProt\u00e9ines du b\u0153uf \u2192 maintien musculaireGlucides complexes \u2192 \u00e9nergie durable\u00a0Lycop\u00e8ne de la tomate \u2192 antioxydant naturel\u00a0Apport en calcium \u2192 sant\u00e9 osseuseBienfaits par profilPour les femmes enceintesApport int\u00e9ressant en fer et en prot\u00e9ines.Plat nourrissant quand la fatigue se fait sentir.\u00a0\u00c0 consommer bien chaud.\u00a0Pour le post-partum &amp; l\u2019allaitementUn plat r\u00e9confortant, riche et soutenant.Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques augmentent apr\u00e8s l\u2019accouchement : ce type de repas aide \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer.\u00a0Nourrissant sans \u00eatre compliqu\u00e9.(B\u0153uf Maison Baud \u2013 Haute-Savoie)Pour les famillesUn plat qui met tout le monde d\u2019accord.Les p\u00e2tes rassurent, la bolognaise est g\u00e9n\u00e9reuse, le gratin pla\u00eet aux enfants comme aux parents.Pour les travailleursUn repas complet qui tient au corps sans frustration.Les prot\u00e9ines du b\u0153uf apportent de la sati\u00e9t\u00e9, les p\u00e2tes donnent une \u00e9nergie stable pour l\u2019apr\u00e8s-midi.\u00a0Id\u00e9al pour \u00e9viter le grignotage \u00e0 16h.Pour les seniorsTexture fondante, sauce nappante, viande bien \u00e9miett\u00e9e.Facile \u00e0 manger et agr\u00e9able en bouche.\u00a0Redonne envie de se faire plaisir \u00e0 table\u00a0Pour les sportif.Prot\u00e9ines + glucides = combo r\u00e9cup\u00e9ration.Id\u00e9al apr\u00e8s une s\u00e9ance pour recharger les batteries.\ud83d\udca1 Astuce de DebbyPour retrouver toute la gourmandise du gratin :Au four (id\u00e9al)R\u00e9chauffez 10 \u00e0 15 minutes \u00e0 160\u00b0C.Couvrez l\u00e9g\u00e8rement si besoin pour \u00e9viter que le dessus ne s\u00e8che, puis terminez 1 minute sous le grill pour redonner un l\u00e9ger croustillant. Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.Produit carn\u00e9: Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Debby NutriFood\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-20T14:46:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/\",\"url\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/\",\"name\":\"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise - Debby NutriFood\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png\",\"datePublished\":\"2026-02-15T17:01:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-20T14:46:36+00:00\",\"description\":\"D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. 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Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). 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Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.Produit carn\u00e9: Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise - Debby NutriFood","og_description":"D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. Les rigatoni, cuits al dente, sont d\u00e9licatement enrob\u00e9s de cette bolognaise g\u00e9n\u00e9reuse avant d\u2019\u00eatre gratin\u00e9s au four.La mozzarella fondante vient cr\u00e9er une couche dor\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement filante, apportant douceur et gourmandise \u00e0 chaque bouch\u00e9e.C\u2019est un plat familial par excellence : r\u00e9confortant, \u00e9quilibr\u00e9 et profond\u00e9ment savoureux.Un classique revisit\u00e9 avec des produits locaux de qualit\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 l\u2019engagement Debby NutriFoodBienfaits nutritionnelsProt\u00e9ines du b\u0153uf \u2192 maintien musculaireGlucides complexes \u2192 \u00e9nergie durable\u00a0Lycop\u00e8ne de la tomate \u2192 antioxydant naturel\u00a0Apport en calcium \u2192 sant\u00e9 osseuseBienfaits par profilPour les femmes enceintesApport int\u00e9ressant en fer et en prot\u00e9ines.Plat nourrissant quand la fatigue se fait sentir.\u00a0\u00c0 consommer bien chaud.\u00a0Pour le post-partum & l\u2019allaitementUn plat r\u00e9confortant, riche et soutenant.Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques augmentent apr\u00e8s l\u2019accouchement : ce type de repas aide \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer.\u00a0Nourrissant sans \u00eatre compliqu\u00e9.(B\u0153uf Maison Baud \u2013 Haute-Savoie)Pour les famillesUn plat qui met tout le monde d\u2019accord.Les p\u00e2tes rassurent, la bolognaise est g\u00e9n\u00e9reuse, le gratin pla\u00eet aux enfants comme aux parents.Pour les travailleursUn repas complet qui tient au corps sans frustration.Les prot\u00e9ines du b\u0153uf apportent de la sati\u00e9t\u00e9, les p\u00e2tes donnent une \u00e9nergie stable pour l\u2019apr\u00e8s-midi.\u00a0Id\u00e9al pour \u00e9viter le grignotage \u00e0 16h.Pour les seniorsTexture fondante, sauce nappante, viande bien \u00e9miett\u00e9e.Facile \u00e0 manger et agr\u00e9able en bouche.\u00a0Redonne envie de se faire plaisir \u00e0 table\u00a0Pour les sportif.Prot\u00e9ines + glucides = combo r\u00e9cup\u00e9ration.Id\u00e9al apr\u00e8s une s\u00e9ance pour recharger les batteries.\ud83d\udca1 Astuce de DebbyPour retrouver toute la gourmandise du gratin :Au four (id\u00e9al)R\u00e9chauffez 10 \u00e0 15 minutes \u00e0 160\u00b0C.Couvrez l\u00e9g\u00e8rement si besoin pour \u00e9viter que le dessus ne s\u00e8che, puis terminez 1 minute sous le grill pour redonner un l\u00e9ger croustillant. Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.Produit carn\u00e9: Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande","og_url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/","og_site_name":"Debby NutriFood","article_modified_time":"2026-03-20T14:46:36+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1536,"url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/","url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/","name":"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise - Debby NutriFood","isPartOf":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png","datePublished":"2026-02-15T17:01:26+00:00","dateModified":"2026-03-20T14:46:36+00:00","description":"D\u00e9couvrez nos rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise, cuisin\u00e9s avec du b\u0153uf de la Maison Baud en Haute-Savoie, reconnu pour la qualit\u00e9 et la tra\u00e7abilit\u00e9 de sa viande.Le b\u0153uf est soigneusement dor\u00e9 afin de r\u00e9v\u00e9ler toute sa richesse aromatique, puis mijot\u00e9 dans une sauce tomate onctueuse et parfum\u00e9e. 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Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantAu micro-ondes (rapide)Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019eau avant de r\u00e9chauffer 2 \u00e0 3 minutes (selon la portion).M\u00e9langez d\u00e9licatement \u00e0 mi-parcours pour garder une sauce bien fondante.Et si vous aimez le contraste des textures, passez le plat 1 minute sous le grill en fin de cuisson pour obtenir une surface l\u00e9g\u00e8rement croustillante, tout en gardant un c\u0153ur ultra fondantLaissez reposer 2 minutes avant d\u00e9gustation : la sauce se stabilise et le fromage retrouve tout son moelleux.\u00c0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C.\u00c0 consommer dans les 3 \u00e0 4 jours si conditionn\u00e9 en barquette opercul\u00e9e.\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautionsToujours r\u00e9chauffer \u00e0 c\u0153ur avant d\u00e9gustation.Ne pas consommer si le produit a \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante plus de 2 heures.Cong\u00e9lation possible d\u00e8s r\u00e9ception (jusqu\u2019\u00e0 1 mois). D\u00e9cong\u00e9lation lente au r\u00e9frig\u00e9rateur recommand\u00e9e.Pr\u00e9sence d\u2019allerg\u00e8nes: Contient : gluten (p\u00e2tes), lactose (mozzarella, beurre).Peut contenir des traces d\u2019\u0153uf selon la recette des p\u00e2tes utilis\u00e9es.Produit carn\u00e9: Pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de b\u0153uf. \u00c0 \u00e9viter pour les personnes ne consommant pas de viande","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#primaryimage","url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png","contentUrl":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Rigatoni-gratines-a-la-bolognaise.png","width":1024,"height":1536},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/rigatoni-gratines-a-la-bolognaise\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Products","item":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Rigatoni gratin\u00e9s \u00e0 la bolognaise"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#website","url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/","name":"Debby Nutrifood","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#organization","name":"Debby Nutrifood","url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Modele-dorigine-sur-fond-transparent-scaled.png","contentUrl":"https:\/\/debbynutrifood.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Modele-dorigine-sur-fond-transparent-scaled.png","width":2560,"height":1620,"caption":"Debby Nutrifood"},"image":{"@id":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"wcpa_form_fields":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11846,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11428\/revisions\/11846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11428"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11428"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}