Bienfaits nutritionnels<\/strong><\/h3>\n

Gombos<\/strong> \u2192 tr\u00e8s riches en fibres solubles, soutiennent la digestion, r\u00e9gulent naturellement le sucre sanguin, et prot\u00e8gent la muqueuse intestinale.<\/p>\n

Patate douce<\/strong> \u2192 b\u00eata-carot\u00e8ne (vitamine A), antioxydants, glucides complexes pour une \u00e9nergie longue dur\u00e9e.<\/p>\n

Porc fermier<\/strong> \u2192 prot\u00e9ines compl\u00e8tes + vitamines B (dont B1) indispensables au syst\u00e8me nerveux et \u00e0 la vitalit\u00e9.<\/p>\n

Tomates<\/strong> \u2192 lycop\u00e8ne antioxydant, b\u00e9n\u00e9fique pour le c\u0153ur et le vieillissement cellulaire.<\/p>\n

Citron vert<\/strong> \u2192 vitamine C, immunit\u00e9 + excellente absorption du fer.<\/p>\n

Herbes aromatiques (thym, laurier)<\/strong> \u2192 digestion facilit\u00e9e, action antiseptique douce.<\/p>\n

Un plat riche en nutriments<\/strong>, \u00e9quilibr\u00e9 et naturellement r\u00e9confortant.<\/p>\n

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Bienfaits par profil<\/strong><\/h3>\n

Femmes enceintes<\/strong><\/h4>\n

Prot\u00e9ines compl\u00e8tes \u2192 soutien de la croissance du b\u00e9b\u00e9.<\/p>\n

Patate douce \u2192 \u00e9nergie douce + b\u00eata-carot\u00e8ne pour peau et vision.<\/p>\n

Gombos \u2192 fibres douces id\u00e9ales contre la constipation.<\/p>\n

Citron vert \u2192 vitamine C pour l\u2019immunit\u00e9 et l\u2019absorption du fer.
\u26a0\ufe0f Version sans piment<\/strong> recommand\u00e9e.<\/p>\n

Allaitement \/ Post-partum<\/strong><\/h4>\n

Plat nourrissant qui aide \u00e0 maintenir l\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n

Gombos \u2192 fibres qui apaisent le syst\u00e8me digestif.<\/p>\n

Patate douce \u2192 r\u00e9put\u00e9e pour soutenir la lactation dans certaines cultures.<\/p>\n

Citron vert \u2192 boost de vitalit\u00e9.
Parfait pour r\u00e9cup\u00e9rer en douceur.<\/p>\n

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Actifs & personnes press\u00e9es<\/strong><\/h4>\n

Combinaison prot\u00e9ines + glucides complexes \u2192 \u00e9nergie stable toute la journ\u00e9e.<\/p>\n

Parfum cr\u00e9ole r\u00e9confortant \u2192 une pause plaisir qui redonne du moral.<\/p>\n

Se r\u00e9chauffe parfaitement : id\u00e9al pour les repas rapides.<\/p>\n

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Sportifs<\/strong><\/h4>\n

Prot\u00e9ines du porc \u2192 r\u00e9paration & entretien musculaire.<\/p>\n

Glucides complexes de la patate douce \u2192 recharge \u00e9nerg\u00e9tique optimale.<\/p>\n

Fibres des gombos \u2192 digestion facilit\u00e9e et meilleure assimilation.
Un plat complet, id\u00e9al apr\u00e8s l\u2019entra\u00eenement.<\/p>\n

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Seniors<\/strong><\/h4>\n

Texture fondante, tr\u00e8s facile \u00e0 manger.<\/p>\n

Fibres douces \u2192 confort intestinal.<\/p>\n

Vitamines du groupe B \u2192 soutien de la vitalit\u00e9 et du syst\u00e8me nerveux.<\/p>\n

Sauce douce et aromatique \u2192 digestion agr\u00e9able.<\/p>\n

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Enfants<\/strong><\/h4>\n

Saveurs douces et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 la patate douce.<\/p>\n

Porc tendre et facile \u00e0 m\u00e2cher.<\/p>\n

Richesse en vitamines A & C \u2192 soutien de l\u2019immunit\u00e9 et de la croissance.
\u26a0\ufe0f Retirer le piment pour les plus jeunes.<\/p>\n

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\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautions<\/strong><\/h3>\n

Pour femmes enceintes : bien r\u00e9chauffer le plat \u00e0 \u2265 70 \u00b0C<\/strong>.<\/p>\n

Gombos : peuvent \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement mucilagineux normal et b\u00e9n\u00e9fique, mais \u00e0 noter pour les palais sensibles.<\/p>\n

Piment v\u00e9g\u00e9tarien \u2192 tr\u00e8s doux mais peut surprendre certains enfants.<\/p>\n

Allerg\u00e8nes possibles : traces de gluten selon atelier.<\/p>\n

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\ud83d\udca1 Astuces de Debby<\/strong><\/h3>\n

Ajouter un peu de coriandre fra\u00eeche<\/strong> ou de persil plat<\/strong> au moment du service pour une touche fra\u00eeche.<\/p>\n

Une pointe de lait de coco<\/strong> rend la sauce encore plus velout\u00e9e.<\/p>\n

Servir avec un riz parfum\u00e9<\/strong>, du quinoa<\/strong>, ou m\u00eame une polenta cr\u00e9meuse<\/strong> pour une version fusion.<\/p>\n

Ajouter un zeste de citron vert<\/strong> juste avant de servir pour un parfum encore plus vibrant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un voyage savoureux entre traditions cr\u00e9oles et influences africaines : du porc fondant<\/strong>, des gombos velout\u00e9s<\/strong>, de la patate douce tendre et sucr\u00e9e<\/strong>, le tout mijot\u00e9 dans une sauce parfum\u00e9e aux tomates<\/strong>, aromates<\/strong> et piment v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong>.
Un rago\u00fbt parfum\u00e9 et r\u00e9confortant : m\u00e9lange 4 \u00e9pices<\/strong> et clou de girofle<\/strong>, relev\u00e9 d\u2019un piment v\u00e9g\u00e9tarien et d\u2019une touche de citron vert. G\u00e9n\u00e9reux, doux et \u00e9pic\u00e9 juste comme il faut.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11498,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,102,178,608],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6116","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agriculture-biologique","7":"product_cat-by-debbynutrifood","8":"product_cat-la-reunion-le-la-la-reunion-le-la","9":"product_cat-plat","10":"wcpa_has_options","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"product-type-variable","16":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"yoast_head":"\n