Un velout\u00e9 onctueux et parfum\u00e9 qui marie la douceur de la courge butternut et des pommes de terre \u00e0 la rondeur exotique de la cr\u00e8me de coco.
Les l\u00e9gumes mijotent lentement avec de l\u2019oignon et de l\u2019ail revenus dans un filet d\u2019huile d\u2019olive, puis sont mix\u00e9s pour obtenir une texture lisse et velout\u00e9e.
Le cumin en poudre apporte une chaleur aromatique, tandis que le cumin torr\u00e9fi\u00e9, ajout\u00e9 en touche finale, lib\u00e8re un parfum intense et l\u00e9g\u00e8rement noisett\u00e9.
Un soup\u00e7on de noix de muscade vient parfaire l\u2019\u00e9quilibre, offrant un velout\u00e9 \u00e0 la fois doux, parfum\u00e9 et r\u00e9confortant.<\/p>\n

Bienfaits nutritionnels<\/strong><\/h4>\n

Butternut<\/strong> : riche en vitamine A, fibres et antioxydants, bon pour la vision et la digestion.<\/p>\n

Pommes de terre<\/strong> : apport en glucides complexes pour une \u00e9nergie durable.<\/p>\n

Huile d\u2019olive<\/strong> : bonne source d\u2019acides gras mono-insatur\u00e9s protecteurs pour le c\u0153ur.<\/p>\n

Cr\u00e8me de coco<\/strong> : apporte une texture riche et contient des acides gras \u00e0 cha\u00eene moyenne, facilement assimilables par l\u2019organisme.<\/p>\n

Cumin<\/strong> : stimule la digestion et poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes.<\/p>\n

Noix de muscade<\/strong> : aide \u00e0 la digestion et ajoute une note chaude et parfum\u00e9e.<\/p>\n

Bienfaits par profil<\/strong><\/h3>\n

\u00a0Femmes enceintes, allaitement et post-partum<\/strong>
Riche en fibres, b\u00eata-carot\u00e8ne et bons acides gras, ce velout\u00e9 soutient le syst\u00e8me immunitaire, le bon d\u00e9veloppement du b\u00e9b\u00e9 et le r\u00e9tablissement apr\u00e8s l\u2019accouchement.
La cr\u00e8me de coco apporte des lipides facilement assimilables, utiles pour l\u2019\u00e9nergie, la production lact\u00e9e et l\u2019\u00e9quilibre hormonal.
Sa texture douce et digeste est id\u00e9ale en p\u00e9riode de fatigue ou de convalescence.<\/p>\n

\u00a0Enfants<\/strong>
Ce velout\u00e9 est une excellente fa\u00e7on d\u2019introduire les l\u00e9gumes d\u2019automne en douceur.
La texture onctueuse facilite la digestion et le go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 de la courge pla\u00eet aux plus jeunes.
Riche en vitamine A, il contribue \u00e0 la bonne sant\u00e9 des yeux, de la peau et du syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n

\u00a0Actifs \/ Travailleurs<\/strong>
Source d\u2019\u00e9nergie douce gr\u00e2ce aux pommes de terre, ce velout\u00e9 soutient la concentration et aide \u00e0 \u00e9viter les fringales de fin de journ\u00e9e.
Le cumin et la noix de muscade favorisent une bonne digestion, id\u00e9ale apr\u00e8s un repas pris sur le pouce.<\/p>\n

Seniors<\/strong>
Sa texture lisse et douce facilite la mastication et la digestion.
Le butternut et l\u2019huile d\u2019olive apportent antioxydants et acides gras b\u00e9n\u00e9fiques pour le c\u0153ur, tandis que les \u00e9pices r\u00e9chauffent et stimulent l\u2019app\u00e9tit en douceur.<\/p>\n

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Astuces de pr\u00e9paration ou de pr\u00e9sentation<\/strong><\/h3>\n

Ajoute un trait de citron vert<\/strong> ou un peu de gingembre frais r\u00e2p\u00e9<\/strong> avant de servir pour une touche tonique et digestive<\/p>\n

\u26a0\ufe0f Pr\u00e9cautions et conseils nutrition<\/strong><\/h3>\n

Ajoute un trait de citron vert<\/strong> ou un peu de gingembre frais r\u00e2p\u00e9<\/strong> avant de servir pour une touche tonique et digestive. R\u00e9chauffe doucement sans faire bouillir pour conserver les saveurs et la texture velout\u00e9e. \u00c9vite la cong\u00e9lation<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Velout\u00e9 cr\u00e9meux de butternut et pommes de terre, relev\u00e9 par la douceur de la noix de coco et le parfum intense du cumin torr\u00e9fi\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7534,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,102,607,32,15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6585","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agriculture-biologique","7":"product_cat-by-debbynutrifood","8":"product_cat-entree","9":"product_cat-vegan","10":"product_cat-non-classe","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"product-type-variable","16":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"yoast_head":"\n