{"id":6805,"date":"2025-08-17T12:07:03","date_gmt":"2025-08-17T10:07:03","guid":{"rendered":"https:\/\/debbynutrifood.com\/?post_type=product&#038;p=6805"},"modified":"2026-01-13T11:53:55","modified_gmt":"2026-01-13T10:53:55","slug":"fricasse-de-cocotte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/fricasse-de-cocotte\/","title":{"rendered":"Fricass\u00e9 de cocotte"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"475\" data-end=\"1056\">Notre <strong data-start=\"481\" data-end=\"504\">Fricass\u00e9 de Cocotte<\/strong> est un plat r\u00e9confortant qui met \u00e0 l\u2019honneur la simplicit\u00e9 des l\u00e9gumes mijot\u00e9s. Carottes, poireaux, c\u00e9leri et petits oignons blancs cuisent lentement avec des champignons de Paris dans un bouillon parfum\u00e9 au bouquet garni, relev\u00e9 d\u2019une note de muscade et d\u2019un soup\u00e7on de vin blanc. Le ghee (beurre clarifi\u00e9) apporte une richesse douce et authentique, tandis qu\u2019une l\u00e9g\u00e8re liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs rend la sauce velout\u00e9e et l\u00e9g\u00e8re. Ce plat, \u00e0 la fois rustique et raffin\u00e9, s\u2019accorde parfaitement avec du riz, des p\u00e2tes fra\u00eeches ou une pur\u00e9e maison.<\/p>\n<hr data-start=\"1058\" data-end=\"1061\" \/>\n<h4 data-start=\"1063\" data-end=\"1094\">\u00a0Bienfaits nutritionnels<\/h4>\n<p data-start=\"1097\" data-end=\"1238\"><strong data-start=\"1097\" data-end=\"1131\">Riche en fibres et en min\u00e9raux<\/strong> : gr\u00e2ce aux l\u00e9gumes racines et aux champignons, ce plat contribue \u00e0 la sant\u00e9 digestive et \u00e0 la vitalit\u00e9.<\/p>\n<p data-start=\"1241\" data-end=\"1366\"><strong data-start=\"1241\" data-end=\"1266\">Antioxydants naturels<\/strong> : poireaux, c\u00e9leri et carottes apportent vitamines C et A, b\u00e9n\u00e9fiques pour l\u2019immunit\u00e9 et la peau.<\/p>\n<p data-start=\"1369\" data-end=\"1510\"><strong data-start=\"1369\" data-end=\"1388\">Bonne digestion<\/strong> : le bouquet garni et le clou de girofle favorisent une assimilation plus douce, tout en apportant saveur et \u00e9quilibre.<\/p>\n<p data-start=\"1513\" data-end=\"1621\"><strong data-start=\"1513\" data-end=\"1530\">\u00c9nergie saine<\/strong> : le ghee, source de bonnes graisses, apporte sati\u00e9t\u00e9 et ar\u00f4mes tout en restant digeste.<\/p>\n<p data-start=\"1624\" data-end=\"1761\"><strong data-start=\"1624\" data-end=\"1647\">L\u00e9ger et rassasiant<\/strong> : la liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs \u00e9vite l\u2019exc\u00e8s de cr\u00e8me ou de farine, pour une texture onctueuse sans lourdeur.<\/p>\n<h4 data-start=\"153\" data-end=\"190\"><strong data-start=\"163\" data-end=\"188\">Bien-\u00catre \/ \u00c9quilibre<\/strong><\/h4>\n<p data-start=\"191\" data-end=\"450\">Un plat l\u00e9ger et r\u00e9confortant, riche en fibres et en nutriments essentiels.<br data-start=\"266\" data-end=\"269\" \/>Les l\u00e9gumes racines favorisent la vitalit\u00e9 et la sati\u00e9t\u00e9, tandis que le ghee apporte une touche douce et digeste.<br data-start=\"382\" data-end=\"385\" \/>Un mijot\u00e9 parfait pour se r\u00e9chauffer tout en restant \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<hr data-start=\"452\" data-end=\"455\" \/>\n<h4 data-start=\"457\" data-end=\"498\"><strong data-start=\"464\" data-end=\"496\">Femme enceinte \/ Allaitement<\/strong><\/h4>\n<p data-start=\"499\" data-end=\"831\">Une recette douce, nourrissante et rassurante.<br data-start=\"545\" data-end=\"548\" \/>Les l\u00e9gumes color\u00e9s offrent des vitamines et du fer naturel, tandis que le ghee apporte des vitamines A, D et E, importantes pour la croissance du b\u00e9b\u00e9 et la sant\u00e9 de la maman.<br data-start=\"724\" data-end=\"727\" \/>Plat digeste, id\u00e9al pour apaiser les petits maux de grossesse ou soutenir la r\u00e9cup\u00e9ration post-partum.<\/p>\n<hr data-start=\"833\" data-end=\"836\" \/>\n<h4 data-start=\"838\" data-end=\"866\"><strong data-start=\"845\" data-end=\"864\">Actif \/ Sportif<\/strong><\/h4>\n<p data-start=\"867\" data-end=\"1100\">Un plat v\u00e9g\u00e9tarien complet et reconstituant.<br data-start=\"911\" data-end=\"914\" \/>Les glucides naturels des l\u00e9gumes et le bon gras du ghee fournissent une \u00e9nergie stable et durable.<br data-start=\"1013\" data-end=\"1016\" \/>Les antioxydants et min\u00e9raux soutiennent la r\u00e9cup\u00e9ration musculaire et l\u2019immunit\u00e9.<\/p>\n<hr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\" \/>\n<h4 data-start=\"1107\" data-end=\"1137\"><strong data-start=\"1114\" data-end=\"1135\">Senior \/ Vitalit\u00e9<\/strong><\/h4>\n<p data-start=\"1138\" data-end=\"1402\">Facile \u00e0 dig\u00e9rer, riche en saveurs et en bienfaits protecteurs.<br data-start=\"1201\" data-end=\"1204\" \/>Les fibres des l\u00e9gumes entretiennent la flore intestinale, le ghee nourrit les articulations et les vitamines A et C renforcent les d\u00e9fenses naturelles.<br data-start=\"1356\" data-end=\"1359\" \/>Un plat r\u00e9confortant et plein de douceur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un fricass\u00e9 mijot\u00e9 tout en douceur, aux l\u00e9gumes fondants, champignons de Paris et vin blanc, relev\u00e9 d\u2019une pointe de muscade pour une touche chaleureuse et parfum\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7499,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,102,48],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6805","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agriculture-biologique","7":"product_cat-by-debbynutrifood","8":"product_cat-specialite-francaise","9":"wcpa_has_options","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-variable","15":"wvs-archive-product-wrapper"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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Carottes, poireaux, c\u00e9leri et petits oignons blancs cuisent lentement avec des champignons de Paris dans un bouillon parfum\u00e9 au bouquet garni, relev\u00e9 d\u2019une note de muscade et d\u2019un soup\u00e7on de vin blanc. Le ghee (beurre clarifi\u00e9) apporte une richesse douce et authentique, tandis qu\u2019une l\u00e9g\u00e8re liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs rend la sauce velout\u00e9e et l\u00e9g\u00e8re. Ce plat, \u00e0 la fois rustique et raffin\u00e9, s\u2019accorde parfaitement avec du riz, des p\u00e2tes fra\u00eeches ou une pur\u00e9e maison. Bienfaits nutritionnels Riche en fibres et en min\u00e9raux : gr\u00e2ce aux l\u00e9gumes racines et aux champignons, ce plat contribue \u00e0 la sant\u00e9 digestive et \u00e0 la vitalit\u00e9. Antioxydants naturels : poireaux, c\u00e9leri et carottes apportent vitamines C et A, b\u00e9n\u00e9fiques pour l\u2019immunit\u00e9 et la peau. 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Bonne digestion : le bouquet garni et le clou de girofle favorisent une assimilation plus douce, tout en apportant saveur et \u00e9quilibre. \u00c9nergie saine : le ghee, source de bonnes graisses, apporte sati\u00e9t\u00e9 et ar\u00f4mes tout en restant digeste. L\u00e9ger et rassasiant : la liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs \u00e9vite l\u2019exc\u00e8s de cr\u00e8me ou de farine, pour une texture onctueuse sans lourdeur.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/debbynutrifood.com\/en\/produit\/fricasse-de-cocotte\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Fricass\u00e9 de cocotte - Debby NutriFood","og_description":"Notre Fricass\u00e9 de Cocotte est un plat r\u00e9confortant qui met \u00e0 l\u2019honneur la simplicit\u00e9 des l\u00e9gumes mijot\u00e9s. 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Carottes, poireaux, c\u00e9leri et petits oignons blancs cuisent lentement avec des champignons de Paris dans un bouillon parfum\u00e9 au bouquet garni, relev\u00e9 d\u2019une note de muscade et d\u2019un soup\u00e7on de vin blanc. Le ghee (beurre clarifi\u00e9) apporte une richesse douce et authentique, tandis qu\u2019une l\u00e9g\u00e8re liaison \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs rend la sauce velout\u00e9e et l\u00e9g\u00e8re. Ce plat, \u00e0 la fois rustique et raffin\u00e9, s\u2019accorde parfaitement avec du riz, des p\u00e2tes fra\u00eeches ou une pur\u00e9e maison. Bienfaits nutritionnels Riche en fibres et en min\u00e9raux : gr\u00e2ce aux l\u00e9gumes racines et aux champignons, ce plat contribue \u00e0 la sant\u00e9 digestive et \u00e0 la vitalit\u00e9. Antioxydants naturels : poireaux, c\u00e9leri et carottes apportent vitamines C et A, b\u00e9n\u00e9fiques pour l\u2019immunit\u00e9 et la peau. Bonne digestion : le bouquet garni et le clou de girofle favorisent une assimilation plus douce, tout en apportant saveur et \u00e9quilibre. \u00c9nergie saine : le ghee, source de bonnes graisses, apporte sati\u00e9t\u00e9 et ar\u00f4mes tout en restant digeste. 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