Évasion Indienne Veggie

Description

Voyagez au cœur des saveurs indiennes avec cet assortiment végétarien complet et équilibré.
Le dhal de lentilles corail, fondant et parfumé au lait de coco et aux épices, s’accompagne d’un riz basmati semi-complet délicatement parfumé. Les aubergines grillées apportent une touche fumée et gourmande, relevée par des épices tandoori douces.

Le tout est sublimé par une sauce verte fraîche à la coriandre et à la menthe qui apporte équilibre et fraîcheur à l’assiette.

Un repas végétarien réconfortant, riche en saveurs et naturellement généreux

Bienfaits du plat

Riche en fibres végétales

Bonne source de protéines végétales

Épices digestives et réchauffantes

Repas rassasiant sans lourdeur

Source naturelle de fer et de magnésium

Convient aux végétariens

Bienfaits par profil

Femme

Repas riche en fibres et protéines végétales

Les lentilles corail apportent du fer et participent à la satiété

Les épices comme le curcuma et le gingembre soutiennent naturellement la digestion

Repas réconfortant sans sensation de lourdeur

Femme enceinte

Source intéressante de protéines végétales et de fer

Le dhal est doux et facile à digérer

Le gingembre peut aider à apaiser certaines nausées

Les aubergines et herbes fraîches apportent fibres et micronutriments

 Post-partum & allaitement

Plat nourrissant et réconfortant

Les lentilles et le riz apportent une énergie stable

Les épices douces réchauffent et favorisent le confort digestif

Texture douce et facile à consommer lors des journées fatigantes

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 Enfants & familles

Saveurs douces et gourmandes

Repas équilibré avec légumes, céréales et protéines végétales

Texture crémeuse appréciée des enfants

Possibilité d’ajuster les épices selon l’âge

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Actifs & travailleurs

Repas complet qui cale durablement

Bonne énergie grâce au mélange céréales + légumineuses

Évite les coups de fatigue après le repas

Facile à réchauffer pour le midi au travail

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Retraités & seniors

Texture tendre et facile à manger

Plat digestif et réconfortant

Riche en fibres douces

Les épices stimulent naturellement les saveurs sans excès de sel

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Végétariens & vegan

Association complète de protéines végétales

Repas riche en fibres et naturellement sans viande

Très bon apport nutritionnel grâce aux lentilles, riz et légumes grillés

Peut être 100 % vegan avec yaourt végétal dans la sauce

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Rééquilibrage alimentaire

Repas rassasiant sans excès

Source de glucides complexes et protéines végétales

Peu transformé

Favorise une satiété durable

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Sportifs

Bon apport énergétique avant ou après entraînement

Lentilles + riz = excellent duo végétal pour la récupération

Les épices et herbes apportent antioxydants et minéraux

Possibilité d’augmenter la portion de riz pour les besoins énergétiques élevés