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Un rougail saucisse doux inspiré des saveurs de La Réunion, mijoté dans une sauce tomate parfumée aux épices et accompagné de riz thaï parfumé. Un plat généreux, chaleureux et plein de soleil.
Ce plat n'est plus disponible.
Description
Inspiré de la cuisine chaleureuse de La Réunion, ce rougail saucisse doux revisite un grand classique créole dans une version généreuse et réconfortante.
Les saucisses sont mijotées lentement dans une sauce tomate parfumée avec des oignons fondants, de l’ail et des épices douces afin de développer des saveurs riches et gourmandes sans être trop relevées.
Le tout est accompagné d’un riz thaï parfumé qui apporte équilibre et douceur au plat.
Un voyage gourmand entre convivialité, soleil et cuisine maison, pensé pour réchauffer les journées tout en restant accessible à toute la famille.
Bienfaits du plat
Ce plat apporte un bon équilibre entre gourmandise et énergie grâce aux protéines des saucisses et aux saveurs naturelles des tomates, des épices et du gingembre.
Ce plat est :
Réconfortant et généreux
Source de protéines
Parfumé sans être trop épicé
Inspiré des saveurs de La Réunion
Idéal pour un repas convivial
Informations complémentaires
| Ingrédients | Saucisses diots fumées Tomates fraîches Oignons jaunes Ail frais Gingembre frais Combava (zestes) Thym Curcuma Paprika doux Piment doux Coriandre fraîche Huile de pépin de raisin Poivre |
|---|---|
| Portion | Petit (375g), Moyen (500g), Grand (750g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g) |
