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Une salade fraîche et colorée composée de tomates cerises, de feta, de basilic frais et d’une vinaigrette au citron et à l’huile d’olive. Un incontournable de l’été, léger et savoureux.
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Description
Savourez toute la fraîcheur de la Méditerranée dans cette salade gourmande et équilibrée. Les tomates cerises, naturellement sucrées et juteuses, s’associent à une feta fondante et légèrement salée, relevée par la fraîcheur du basilic et des zestes de citron.
Assaisonnée d’une huile d’olive vierge extra et d’un filet de jus de citron, cette recette simple met en valeur des ingrédients de qualité pour offrir une entrée pleine de saveurs. À déguster seule pour un repas léger ou en accompagnement d’une viande grillée, d’un poisson ou d’un barbecue.
Les bienfaits
Les tomates cerises sont riches en antioxydants et en vitamine C.
La feta apporte des protéines et du calcium.
Le citron apporte une touche de fraîcheur et favorise l’absorption du fer d’origine végétale.
Le basilic parfume naturellement le plat tout en facilitant la digestion.
L’huile d’olive vierge extra est riche en bons acides gras, bénéfiques pour le cœur.
Une salade fraîche, gourmande et ensoleillée, idéale pour profiter des beaux jours avec simplicité.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Tomates cerise, feta, citron, huile d'olive , poivre |
|---|---|
| Portion | Medium (750g), Petite 350g, Moyen (500g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g) |
