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Description
Offrez-vous une pause à la fois onctueuse et fruitée avec ce yaourt végétal à la noix de coco, délicatement garni de cranberries séchées. La douceur exotique de la coco s’accorde parfaitement avec les notes légèrement acidulées des fruits rouges.
Naturellement sans lactose, ce dessert crémeux peut être dégusté en fin de repas, au petit-déjeuner ou pour une pause gourmande. Une recette végétale, simple et rafraîchissante, destinée aux amateurs de saveurs douces et exotiques.
Les bienfaits du dessert
Le yaourt végétal à la noix de coco constitue une alternative aux produits laitiers, naturellement sans lactose lorsqu’il ne contient aucun ingrédient laitier. Les cranberries séchées ajoutent une touche fruitée et apportent des fibres ainsi que différents composés antioxydants.
La composition nutritionnelle dépend toutefois du yaourt et des cranberries utilisés, notamment de leur teneur en sucres ajoutés.
Ce dessert vous convient-il ?
| Votre profil | Pourquoi choisir ce dessert ? |
|---|---|
| Femmes enceintes | Si vous êtes enceinte, ce dessert végétal peut vous convenir s’il a été préparé et conservé dans de bonnes conditions. Vérifiez la composition du yaourt et respectez strictement la chaîne du froid. |
| Femmes allaitantes | Si vous allaitez, cette douceur constitue un dessert frais et végétal. Choisissez de préférence un yaourt enrichi en calcium et peu sucré. |
| Post-partum | Après l’accouchement, ce dessert offre une pause fraîche et pratique. Ajoutez du granola ou des graines pour obtenir une collation plus nourrissante, selon vos besoins. |
| Enfants | Pour votre enfant, la texture crémeuse et la saveur douce de la coco sont faciles à apprécier. Coupez les cranberries pour les plus jeunes et choisissez une version contenant peu de sucres ajoutés. |
| Adolescents | Pour votre adolescent, ce dessert constitue une collation végétale gourmande. Il peut être accompagné de céréales ou de fruits frais pour une pause plus complète. |
| Familles | Pour votre famille, cette douceur coco offre une alternative simple aux desserts à base de lait. Elle peut être proposée au petit-déjeuner, au goûter ou en fin de repas. |
| Travailleurs et personnes actives | Si vous recherchez une pause facile à emporter, ce dessert offre une texture onctueuse et une touche fruitée. Conservez-le au réfrigérateur jusqu’à sa consommation. |
| Sportifs | Si vous êtes sportif, ce dessert apporte principalement des glucides et des lipides. Le yaourt de coco étant généralement peu riche en protéines, ajoutez une source protéinée pour une collation de récupération plus complète. |
| Seniors | Si vous recherchez un dessert facile à manger, sa texture crémeuse est agréable. Choisissez de préférence un yaourt végétal enrichi en calcium et adaptez la quantité de cranberries à votre mastication. |
| Contrôle du poids | Si vous surveillez votre poids, adaptez la portion et privilégiez un yaourt ainsi que des cranberries sans sucre ajouté ou peu sucrés. |
| Diabète | Si vous êtes diabétique, vérifiez la quantité totale de glucides et de sucres. Les cranberries séchées étant souvent sucrées, choisissez une version sans sucre ajouté et une portion adaptée. |
| Végétariens et végétaliens | Si vous êtes végétarien ou végétalien, ce dessert vous convient si le yaourt et les cranberries ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale. |
| Sans gluten | Si vous évitez le gluten, vérifiez que le yaourt végétal et les cranberries sont certifiés sans gluten et protégés des contaminations croisées. |
| Sans lactose | Si vous ne consommez pas de lactose, ce dessert vous convient à condition que le yaourt végétal ne contienne ni lait ni dérivé laitier. |
| Allergies alimentaires | Vérifiez la composition du yaourt végétal, qui peut contenir ou présenter des traces de soja, de fruits à coque ou d’autres allergènes selon la marque utilisée. La noix de coco peut également provoquer une allergie spécifique chez certaines personnes. |
Informations complémentaires
| Ingrédients | lait de coco, cramberry |
|---|---|
| Portion | Pot de 250 ml |
