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Pad Thaï au Tofu & Pois Gourmands

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Plage de prix : 14,90 € à 35,90 €

Ce plat sera livrable entre le 02/11/2026 et le 04/11/2026.

Inspiré de la cuisine thaïlandaise, ce Pad Thaï associe des tagliatelles de riz semi-complet, du tofu doré, des pois gourmands croquants, des carottes et des pousses de soja. Le tout est délicatement sauté au wok et enrobé d’une sauce maison au tamarin, sauce soja, citron vert et huile de sésame. Une recette végétarienne équilibrée, parfumée et pleine de fraîcheur.

SKU: N/A Catégories : , , , , ,

Description

Découvrez l’un des plats emblématiques de la cuisine thaïlandaise revisité façon Debby NutriFood. Nos tagliatelles de riz semi-complet sont sautées au wok avec du tofu délicatement doré, des pois gourmands croquants, des carottes fraîches et des pousses de soja pour offrir un parfait équilibre entre gourmandise et légèreté.

La sauce maison, élaborée à partir de tamarin, de sauce soja, de citron vert et d’une touche d’huile de sésame, apporte une alliance subtile de saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées qui sublime chaque bouchée. La coriandre fraîche, les cébettes et les éclats de cacahuètes viennent parfaire cette recette en lui apportant fraîcheur, croquant et authenticité.

Les bienfaits de la salade de fruits frais

Préparée avec un assortiment de fruits soigneusement sélectionnés, la salade de fruits offre une façon gourmande et colorée de profiter des qualités nutritionnelles des fruits. Sa composition peut varier selon les saisons et les arrivages afin de privilégier la fraîcheur et la diversité.

ApportsPrincipaux bienfaits
VitaminesLes fruits apportent notamment de la vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à réduire la fatigue.
FibresParticipent au bon fonctionnement du transit et contribuent à la satiété.
AntioxydantsLes pigments naturellement présents dans les fruits participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
EauLa richesse en eau des fruits contribue à l’hydratation quotidienne.
PotassiumParticipe au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux.
Sucres naturellement présentsFournissent de l’énergie rapidement disponible. La portion reste à adapter selon les besoins de chacun.
Ensemble du dessertUne alternative fraîche et fruitée pour terminer le repas, sans pâtisserie ni crème lorsqu’aucun sucre ou sirop n’est ajouté.

Les bienfaits selon votre profil

ProfilPourquoi cette salade de fruits peut être intéressante
FamillesUn dessert frais et coloré qui permet de proposer plusieurs fruits dans une même portion.
Enfants et adolescentsUne façon ludique de découvrir différentes textures et saveurs. Couper les fruits en morceaux adaptés à l’âge de l’enfant.
Travailleurs et personnes activesUne collation pratique apportant de l’eau, des glucides et différentes vitamines.
SportifsLes fruits apportent des glucides rapidement disponibles ainsi que de l’eau et du potassium. Elle peut compléter une collation avant ou après l’effort.
SeniorsLes fruits découpés sont faciles à déguster et contribuent aux apports en eau, en fibres et en vitamines. Adapter la taille des morceaux si nécessaire.
Femmes enceintesConvient si les fruits sont soigneusement lavés, préparés dans de bonnes conditions d’hygiène et conservés au froid.
Post-partum et allaitementUne collation fraîche contribuant à l’hydratation et aux apports en vitamines. Elle peut être associée à un yaourt ou à quelques oléagineux pour être plus rassasiante.
Rééquilibrage alimentaireUn dessert naturellement sucré et riche en eau. Une portion adaptée permet de terminer le repas sur une note gourmande et légère.
Personnes surveillant leur glycémieLes fruits contiennent naturellement des sucres. La portion et le choix des fruits doivent être adaptés aux recommandations individuelles.
Végétariens et vegansConvient naturellement à une alimentation végétarienne et vegan si aucun miel ni ingrédient d’origine animale n’est ajouté.
Sans gluten et sans lactoseNaturellement sans gluten et sans lactose, sous réserve de l’absence de contamination croisée lors de la préparation.

Informations complémentaires

Ingrédients

Tagliatelles de riz semi-complet, Tofu Pois gourmands Carottes Pousses de soja Cébettes Échalote Ail Sauce soja Pâte

Portion

Petite 350g, Moyen (500g), Grand (750g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g)

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