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Une mousse maison au chocolat noir 75 %, préparée avec des œufs extra-frais pour obtenir une texture légère, fondante et aérienne. Un dessert intense, sans sucre ajouté, réservé aux véritables amateurs de cacao. Sans sucre ajouté — contient les sucres naturellement présents dans le chocolat
Description
Découvrez notre Mousse intense au chocolat noir 75 % sans sucre ajouté, une recette maison composée de peu d’ingrédients, sélectionnés avec soin.
Le chocolat noir à 75 % de cacao apporte une saveur profonde, légèrement corsée et une belle longueur en bouche. Il est délicatement associé à des œufs extra-frais, dont les blancs sont montés en neige pour obtenir une mousse légère, aérienne et fondante.
Aucun sucre n’est ajouté à la préparation : la mousse contient uniquement les sucres déjà présents dans le chocolat utilisé. Chaque cuillère révèle ainsi toute l’intensité du cacao, équilibrée par une texture douce et veloutée.
Présentée dans un petit pot, cette mousse constitue une fin de repas généreuse ou une pause chocolatée pleine de caractère, préparée dans l’esprit Debby NutriFood. Sans sucre ajouté — contient les sucres naturellement présents dans le chocolat
Informations complémentaires
| Ingrédients | Chocolat noir à 75 % de cacao Œufs extra-frais Une pincée de sel |
|---|---|
| Portion | 250 g |
