Achards de légumes de La Réunion, croquants et parfumés, préparés maison avec des légumes frais, du curcuma et du gingembre frais . Un accompagnement végétal frais, coloré et plein ...
Des légumes racines rôtis au four betteraves, carottes et oignons grelots fondants relevés d’ail et d’huile d’olive, puis parsemés de raisins secs moelleux. Un plat coloré et réconfortant.
Blettes sautées à l’ailUn accompagnement simple et savoureux, où la douceur des blettes se marie au parfum subtil de l’ail et de l’huile d’olive
Partez en voyage au cœur des saveurs de l’Inde avec ce curry doux et parfumé.Le potimarron bio cuit avec sa peau révèle sa douceur sucrée, les lentilles corail et ...
Un curry onctueux de Haricots rouges mijotés longuement avec des Tomates, des Oignons fondants et des Épices douces, relevé d’un vaghar aux graines de Moutarde et Cumin.Un plat riche, ...
Un plat doux et parfumé inspiré de l’Inde, à base de lentilles corail fondantes, d’épinards frais et d’un lait de coco onctueux.Naturellement riche en fer, protéines végétales et fibres, ...
Un dessert frais, léger et 100 % végétal : des graines de chia gonflées dans un lait de coco onctueux, accompagnées d’une compote de fruits douce et naturelle. Un ...
Notre émincé de légumes rôtis au paprika met à l’honneur la simplicité et la gourmandise. Poivrons, courgettes, carottes et oignons sont délicatement émincés puis rôtis au four, ce qui ...
Une salade rafraîchissante mêlant fenouil croquant, agrumes, raisins secs et noix de pécan, relevée d’une vinaigrette parfumée à l’huile de sésame grillée et au gingembre frais.
Un gratin fondant et parfumé, 100 % végétal, sans gluten et sans lactose.La douceur de la courge et la crème d’avoine s’unissent pour un plat léger et réconfortant. Riche en ...
Cobi Énergie – Une salade colorée et vitaminée, riche en fibres, antioxydants et vitamine C. Légère et tonique, idéale pour un repas équilibré au quotidien
Des carottes fondantes et des endives rôties au four, glacées au jus d’orange et au miel, subtilement relevées de quatre-épices, puis parsemées de noisettes croquantes. Un mariage sucré-salé irrésistible.
Un mélange de légumes racines et de fenouil rôtis au four, dorés, fondants et parfumés, relevés d’un filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches.
Un Nasi Goreng vegan inspiré de mon voyage à Bali, où le riz basmati sauté à l’huile de coco rencontre des légumes fondants et du tofu doré. Un plat ...
Salade croquante et généreuse : chou-fleur cru râpé, lentilles vertes, pois chiches, graines de courge, noix, abricots secs et coriandre fraîche, liés par une sauce citron, huile d’olive, sauce ...
Une poêlée colorée de brocoli croquant, fenouil délicatement parfumé et panais légèrement caramélisé, sautés à l’huile d’olive avec une pointe d’ail.Un accompagnement végétal, savoureux et plein de vitalité.
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