Un bol végétarien inspiré des saveurs de la pizza : légumes fondants, haché végétal façon bolognaise et sauce tomate parfumée à l’origan, le tout gratiné avec une touche de ...
Un bol frais et coloré composé de chou rouge, carottes nouvelles, brocoli cru et haricots rouges, accompagné de thon bio et d’un mélange de graines croquantes. Une salade complète, ...
Cabillaud vapeur délicatement cuit pour préserver tout son moelleux, nappé d’une huile pimentée très légère au citron, ail frais et persil.Un plat sain, digeste et parfumé, parfait pour savourer ...
Colombo de poulet d’été Poulet tendre mijoté avec aubergines, courgettes et pommes de terre, parfumé au thym, laurier, combava et poudre de Colombo. Une explosion de soleil et de ...
Curry de crevettes thaïUn curry onctueux et parfumé, aux saveurs thaïlandaises délicates, mijoté au lait de coco et servi avec du riz. Un plat équilibré, réconfortant et plein de ...
Diots savoyards dorés au four, servis avec des pommes de terre fondantes, une touche de salade verte et des oignons caramélisés, délicatement nappés d’une sauce légère au vin rouge.
Un filet mignon tendre nappé d’une sauce onctueuse au poivre du Sri Lanka, aux arômes intenses et parfumés Un plat réconfortant, raffiné et plein de caractère.
Gratin crémeux savoyardPommes de terre fondantes mijotées dans un bouillon de légumes maison, nappées de lait entier frais et de Reblochon fermier de la ferme de Thônes, puis gratinées ...
De généreuses lasagnes dorées au four, préparées avec un bœuf haché savoureux, une sauce tomate mijotée maison et un fondant trio de mozzarella, parmesan et herbes fraîches.Un grand classique ...
Un mélange de légumes du soleil rôtis au four : courgette, aubergine, poivron, tomate et oignon rouge, relevés d’ail et d’herbes aromatiques. Un accompagnement sain, gourmand et plein de saveurs.
Un parmentier revisité, gourmand et équilibré : du poulet mijoté, effiloché et légèrement parfumé, recouvert d’une onctueuse purée de patate douce. Une alternative plus légère et nutritive au parmentier ...
Des penne enrobées d’une sauce au gorgonzola naturellement onctueuse, sublimées par le croquant des noix et pistaches et la douceur des tomates cerises confites
Recette inspirée de la tradition italienne, ...
Une poêlée colorée de brocoli croquant, fenouil délicatement parfumé et panais légèrement caramélisé, sautés à l’huile d’olive avec une pointe d’ail.Un accompagnement végétal, savoureux et plein de vitalité.
Une poêlée de chou vert fondant aux oignons doucement caramélisés et aux lardons fumés dorés. Simple, généreuse et pleine de goût, cette recette traditionnelle réchauffe le cœur et sublime ...
Rigatoni gratinés au four, nappés d’une bolognaise maison préparée avec du bœuf de la Maison Baud (Haute-Savoie). Sauce mijotée, mozzarella fondante et gratin doré : un grand classique généreux ...
Notre risotto aux courgettes et champignons est une invitation à la gourmandise, dans la plus pure tradition italienne. Le riz arborio est lentement mijoté au bouillon (maison) chaud, absorbé ...
- 1
- 2