Actuellement vide: 0,00 €
Une salade fraîche et colorée mêlant tagliatelles de courgettes crues, tomates confites, pois chiches, olives noires de Nyons, noisettes croquantes et herbes aromatiques fraîches.
Dates non disponibles.
Description
La Courgette en Voyage célèbre la fraîcheur et l’authenticité méditerranéenne. Les tagliatelles de courgettes crues offrent croquant et légèreté, tandis que les tomates confites exhalent leur douceur ensoleillée. Les pois chiches ajoutent rondeur et protéines végétales, les olives noires de Nyons apportent leur caractère unique, et les noisettes torréfiées livrent une touche croquante et gourmande. Le tout est sublimé par une sauce parfumée à la menthe fraîche, mêlée à l’huile d’olive vierge extra de Nyons, du jus de citron frais et une pointe de cumin pour un équilibre parfait entre fraîcheur, onctuosité et épices douces.
Bienfaits nutritionnels
Courgette crue : faible en calories, riche en vitamine C et minéraux.
Tomates confites : concentrées en antioxydants (lycopène).
Pois chiches : apport en protéines végétales et fibres pour une satiété durable.
Olives de Nyons & huile d’olive : riches en oméga-9 et antioxydants protecteurs.
Noisettes : bonnes graisses, magnésium et vitamine E pour la santé cardiovasculaire.
Menthe & citron : apportent fraîcheur, vitamine C et stimulent la digestion.
Cumin : aide à la digestion et possède des propriétés anti-inflammatoires naturelles.
Bien-Être / Équilibre
Une salade fraîche et légère qui allie vitalité et plaisir.
Les courgettes et la menthe favorisent la digestion, tandis que les pois chiches assurent une satiété durable. Parfaite pour un repas équilibré et sans lourdeur.
Femme enceinte / Allaitement
Douce et digeste, riche en fer et bons gras.
Les pois chiches soutiennent la croissance du bébé, les noisettes et l’huile d’olive nourrissent le système nerveux, tandis que citron et menthe apportent fraîcheur et aident à apaiser les nausées.
La menthe utilisée en petite quantité culinaire, reste sans risque et bénéfique pour la digestion, soulager les nausées légères, rafraîchir l’haleine.
Actif / Sportif
Une énergie saine et durable.
Les pois chiches et noisettes aident à la récupération, l’huile d’olive protège les cellules, et le cumin stimule la digestion.
Senior / Vitalité
Facile à digérer, riche en antioxydants et bons gras.
Tomates confites et olives protègent le cœur, noisettes et courgettes entretiennent mémoire et vitalité.
Végétarien / Vegan
100 % végétal et complet.
Pois chiches = protéines, noisettes + huile d’olive = bons gras, citron + menthe = fraîcheur et digestion.
Informations complémentaires
| Ingrédients | basilic, Courgettes, Menthe fraîche, olive noir de Nyon, persil plat, pois chiche, Tomates confites |
|---|---|
| Portion | Petit (375g), Moyen (500g), Grand (750g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g) |
