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Poêlée de légumes verts de saison haricots verts, brocolis et petits pois juste sautés à l’huile d’olive avec une pointe d’ail. Légère, croquante et pleine de fraîcheur.
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Description
Notre poêlée de légumes verts met en avant la fraîcheur et la vitalité des légumes de saison.
De tendres haricots verts, de savoureux brocolis et des petits pois croquants sont délicatement sautés à l’huile d’olive avec une pointe d’ail, pour préserver leur couleur éclatante, leur croquant et leurs bienfaits nutritionnels.
Un accompagnement simple, sain et parfumé, parfait pour compléter une viande grillée, un poisson ou un plat végétarien.
Bienfaits nutritionnels
Haricots verts : riches en fibres et minéraux, favorisent la satiété.
Brocolis : source de vitamine C et de sulforaphane, allié détox, Vitamine K (santé osseuse)
Antioxydants naturels
Petits pois : protéines végétales et glucides doux, énergie équilibrée.
Énergie progressive et stable
Cuisson rapide : conserve les vitamines et la belle couleur des légumes.
Riche en fibres naturelles
Favorisent la satiété, Soutiennent le transit, Aident à réguler la glycémie
Les bienfaits par profil
Pour les familles
Un accompagnement simple et coloré qui équilibre l’assiette.
Les légumes restent croquants et doux, ce qui facilite leur acceptation chez les enfants.
Idéal pour compléter une viande, un poisson ou des pâtes.
Pour les travailleurs
Apporte fibres et énergie douce sans alourdir.
Permet de rester léger et concentré l’après-midi.
Pour les seniors
Texture tendre mais pas molle, riche en minéraux.
Favorise le transit et soutient l’immunité.
Pour les femmes enceintes
Apport naturel en vitamines, fibres et minéraux.
Complète parfaitement une source de protéines.
Post-partum & allaitement
Riche en micronutriments essentiels.
Aide à maintenir vitalité et équilibre alimentaire.
Pour les sportifs
Bonne base végétale pour accompagner une protéine.
Apporte fibres, minéraux et récupération optimale.
💡Astuce de Debby
À la poêle (idéal): Réchauffez 3 à 4 minutes à feu moyen avec un filet d’huile d’olive.
Cela ravive la brillance et garde le croquant.
Au micro-ondes: 2 minutes maximum, en mélangeant à mi-cuisson.
Ne pas surchauffer pour préserver texture et vitamines.
Petit plus : ajoutez un filet de citron ou quelques graines grillées avant de servir.
Informations complémentaires
| Ingrédients | Brocoli, Haricots verts, huile d'olive de Nyon, Petits pois |
|---|---|
| Portion | Petit (375g), Moyen (500g), Grand (750g), Famille de 4 (1200g), Famille de 5 (1500g) |
