Description

Un plat authentique et chaleureux inspiré des recettes de terroir.
Les lentilles vertes mijotent doucement avec des carottes fondantes, des oignons, de l’ail et des herbes aromatiques afin de développer une sauce naturellement savoureuse et réconfortante.

Les diots fumés viennent apporter une touche rustique et parfumée qui relève délicatement l’ensemble sans alourdir le plat. Une version végétarienne au tofu fumé est également disponible pour offrir une alternative gourmande et équilibrée.

Chaque bouchée offre un bel équilibre entre gourmandise, protéines et fibres pour un repas complet, nourrissant et convivial.
Ce plat se déguste idéalement chaud pour profiter de toutes ses saveurs réconfortantes, mais peut aussi être apprécié tiède ou froid en version salade rustique.

Bienfaits du plat

Les lentilles vertes sont naturellement riches en fibres, protéines végétales, fer et minéraux, ce qui aide à apporter une énergie stable et une bonne satiété.
Les carottes apportent du bêta-carotène et une touche naturellement douce au plat.
Les diots fumés complètent l’ensemble avec des protéines et du goût pour un repas complet et réconfortant.

Rassasiant sans être trop lourd, Source de protéines, Riche en fibres, Idéal pour les journées fraîches, Parfait pour un repas complet et équilibré

Bienfaits par profil

Femme

Un plat nourrissant et réconfortant qui aide à maintenir l’énergie grâce aux lentilles riches en fer et fibres.

 Femme enceinte

Les lentilles apportent naturellement du fer et des protéines intéressantes pendant la grossesse.
Les carottes apportent vitamines et douceur digestible.

Post-partum & allaitement

Un plat complet et chaleureux qui soutient les besoins énergétiques après l’accouchement avec une bonne satiété.

Familles & enfants

Une recette familiale simple et réconfortante qui plaît autant aux petits qu’aux grands.

Actifs & travailleurs

Les glucides complexes des lentilles permettent une énergie plus stable et durable au cours de la journée.

Seniors

Texture fondante et repas facile à apprécier, avec un bon apport nutritionnel sans excès.

Sportifs

Bon équilibre entre protéines, fibres et énergie durable après une journée active ou une séance sportive.

Rééquilibrage alimentaire

Les lentilles favorisent la satiété et aident à éviter les fringales grâce à leur richesse en fibres et protéines