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Une blanquette de veau mijotée lentement avec carottes, oignons grelots et champignons de Paris, dans une sauce onctueuse et délicate.Déglacée au vin puis longuement cuite, l’alcool s’évapore entièrement à ...
Plage de prix : 14,90 € à 42,90 €
Cubes généreux de poisson blanc fondant, nappés d’une crème aux herbes parfumée et gratinés au four jusqu’à obtenir une surface dorée et légèrement croustillante.Un plat délicat, onctueux et réconfortant.
Plage de prix : 17,90 € à 50,90 €
Une côte de porc ( de Haute- Savoie) dorée à la poêle, nappée d’une sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, relevée d’échalotes et d’une pointe de vin blanc.Un ...
Plage de prix : 12,90 € à 45,90 €
Un grand classique de la cuisine maison, simple, authentique et réconfortant. Les cuisses de poulet sont délicatement assaisonnées puis rôties lentement au four jusqu’à obtenir une peau dorée et ...
Plage de prix : 13,90 € à 39,90 €
Notre émincé de légumes rôtis au paprika met à l’honneur la simplicité et la gourmandise. Poivrons, courgettes, carottes et oignons sont délicatement émincés puis rôtis au four, ce qui ...
Plage de prix : 8,90 € à 20,50 €
Notre Poulet au paprika fumé & moutarde est un plat mijoté, tendre et parfumé. Le poulet fermier est doucement cuisiné avec oignons, ail, moutarde à l’ancienne et paprika fumé, ...
Plage de prix : 12,90 € à 32,90 €
Un gratin fondant et parfumé, 100 % végétal, sans gluten et sans lactose.La douceur de la courge et la crème d’avoine s’unissent pour un plat léger et réconfortant. Riche en ...
Plage de prix : 9,50 € à 26,00 €
Des carottes fondantes et des endives rôties au four, glacées au jus d’orange et au miel, subtilement relevées de quatre-épices, puis parsemées de noisettes croquantes. Un mariage sucré-salé irrésistible.
Plage de prix : 9,90 € à 23,90 €
Un mélange de légumes racines et de fenouil rôtis au four, dorés, fondants et parfumés, relevés d’un filet d’huile d’olive et d’herbes fraîches.
Plage de prix : 9,50 € à 21,90 €
Une poêlée colorée de brocoli croquant, fenouil délicatement parfumé et panais légèrement caramélisé, sautés à l’huile d’olive avec une pointe d’ail.Un accompagnement végétal, savoureux et plein de vitalité.
Plage de prix : 9,90 € à 23,50 €
Salade alpine croquante : champignons, radis roses, haricots verts, pommes de terre fondantes, éclats de grenade, noix et noisettes, tomme des Bauges, le tout sublimé par une vinaigrette au ...
Plage de prix : 10,90 € à 29,90 €
