Parmentier Healthy Poulet & Patate Douce

Description

Redécouvrez le parmentier dans une version plus douce, plus saine et tout aussi gourmande.
Notre parmentier de poulet à la patate douce associe un poulet mijoté lentement, effiloché pour une texture fondante, à une purée de patate douce onctueuse et légèrement sucrée.

Les carottes viennent renforcer la douceur du plat tout en apportant une touche de couleur et de fraîcheur, tandis que les épices douces et les aromates révèlent des saveurs réconfortantes sans être lourdes.

La patate douce, naturellement riche en nutriments, remplace la pomme de terre classique pour offrir une énergie plus stable et une digestion plus légère.
Le tout donne un plat complet, équilibré et parfaitement adapté au quotidien : aussi réconfortant qu’un plat traditionnel, mais pensé pour le bien-être.

Un incontournable revisité, idéal pour toute la famille, du déjeuner rapide au dîner cocooning.

Bienfaits nutritionnels

Énergie durable & équilibre

• Patate douce → glucides à index glycémique modéré

• Évite les pics de sucre et les coups de fatigue

• Idéal pour tenir toute la journée

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 Apport en protéines de qualité

• Poulet → protéines maigres complètes

• Favorise la construction musculaire

• Aide à la récupération physique

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 Digestion & satiété

• Fibres (patate douce + carotte)

• Améliore le transit

• Effet rassasiant durable

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Système immunitaire renforcé

• Bêta-carotène (patate douce + carotte)

• Vitamine A → protection des cellules

• Aide à lutter contre la fatigue et les infections

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Santé du cœur

• Faible en graisses saturées

• Présence de bonnes graisses si huile d’olive

• Contribue à un bon équilibre cardiovasculaire

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Anti-fatigue & bien-être

• Vitamines du groupe B (poulet)

• Magnésium (légumes)

• Favorise l’énergie mentale et physique

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Beauté & peau

• Richesse en antioxydants

• Améliore l’éclat de la peau

• Protège du vieillissement cellulaire

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Bienfaits par profil

Femmes enceintes / post-partum

• Apport en protéines + énergie douce

• Riche en vitamines essentielles

• Plat réconfortant et digeste

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Actifs

• Énergie stable → pas de coup de barre

• Repas complet et équilibré

• Idéal pour le midi au travail

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Sportifs

• Protéines + glucides de qualité

• Favorise récupération et performance

• Aide au maintien musculaire

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Familles & enfants

• Goût doux et apprécié des enfants

• Texture fondante → facile à manger

• Permet d’intégrer des légumes facilement

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Seniors

• Plat digeste et non agressif

• Apporte énergie et nutriments essentiels

• Facile à mastiquer et à assimiler

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💡 Astuces de Debby

Encore plus fondant: Ajoute un peu de jus de cuisson du poulet dans la purée → goût plus riche et texture ultra onctueuse.

Effet waouh garanti: Passe le plat 3-5 minutes en mode grill en fin de cuisson → croûte légèrement dorée irrésistible

Repas complet malin: Accompagne avec : une salade verte ou crudités → équilibre parfait sans alourdir

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⚠️ Précautions alimentaires

Allergènes: Peut contenir du fromage

Conservation: À conserver entre 0°C et +4°C, DLC : 3 à 4 jours en barquette operculée

Réchauffage: Bien réchauffer à cœur (important pour le poulet), Idéal : four ou micro-ondes avec couvercle

Enfants: Texture adaptée et facile à manger, Vérifier température avant service

Digestion: Plat riche et rassasiant → adapter les portions selon les profils