Une bolognaise végétarienne généreuse et savoureuse associant lentilles vertes, champignons et légumes mijotés dans une sauce tomate parfumée aux herbes aromatiques.
Bienfaits du plat
Source de protéines végétales grâce aux lentilles.Riche ...
Un velouté onctueux qui associe la légère amertume de l’endive à la douceur de la crème et aux notes maltées d’une bière normande. Des lamelles de jambon grillé apportent ...
Une cuisse de poulet marinée au paprika et au thym, rôtie au four avec des pommes de terre, des courgettes, des carottes, des tomates et de l'ail. Un plat ...
Une salade fraîche, croquante et légère où la roquette poivrée rencontre un tzatziki de radis roses, des tomates cerises juteuses et de fines lamelles de concombre. Une assiette pleine ...
Un gratin généreux de fruits de mer et de légumes fondants, nappé d’une béchamel onctueuse et recouvert d’Abondance délicieusement gratiné.
Un poisson blanc sélectionné selon l’arrivage, délicatement cuisiné avec une sauce citronnée aux herbes fraîches et accompagné d’un riz pilaf parfumé.
De fines tranches de courgette roulées autour d’une farce crémeuse à la ricotta, au parmesan et au basilic frais, relevées par le croquant délicat des noix de cajou.
Un taboulé frais et coloré à base de quinoa, pois chiches, feta et légumes croquants, relevé de menthe fraîche, de persil et d'une vinaigrette au citron. Une salade complète, ...
Un taboulé ensoleillé mêlant boulgour, herbes fraîches, légumes croquants et graines de courge, relevé d’un assaisonnement citronné à l’huile d’olive.
Un tian fondant et coloré composé de courgettes vertes et jaunes, de mozzarella et de purée de tomates, délicatement parfumé à l’ail, à l’origan frais et aux herbes de ...
Une tomate fondante garnie d’une farce savoureuse au riz, aux oignons, aux olives noires, à l’ail et aux herbes. Disponible en version végétale ou au bœuf.
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